寒干大根 | ひとりごと？

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2009年07月19日

テーマ：マクロビオティックな日々(615)

カテゴリ：マクロビオティック風

先月、東京マクロビツアーの時に足を運んだ月森紀子さんのお店MOONWOODで食べた
寒干大根のゴママヨサラダ。
とっても美味しかったので、是非家でも作りたいと思い、ネットで探しました。

そしてそしてついにゲットしたのです、寒干大根！！

それから、月森さんの料理本も購入してみたら、その中になんとレシピが出ていたのです！
なんということでしょう！

早速作ってみました。

そうそう、この味！！
美味しかったぁ

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最終更新日 2009年07月19日 21時33分16秒
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