ギフトに喜ばれると人気!「鎌倉ハム 布巻きロースハム」
【限定20%off キャンペーン】 [ 鎌倉ハム 富岡商会 ] お歳暮 送料無料【 伝統の布巻きロースハム KDA-605 】2023.新規商品 日本ハム冬ギフト 内祝 御歳暮 贈り物 贈答品 ハム ギフト ニッポンハム 食品 セット 要冷蔵鎌倉ハム 布巻きロースハムは、年間20,000セット以上を販売する、鎌倉ハム富岡商会を代表するハムです。スーパーや百貨店で扱われるだけでなく、一流ホテルやレストランでも使われています。大量生産のハムとは違い、2週間もの日数をかけて丁寧に作られているのが特徴です。まず、選りすぐった国産の豚ロース肉から余分な部分を取り除き、赤身と脂肪のバランスを見極めます。その後、秘伝の調味液に漬け込み、味にムラが出ないように返しながら、樽の中で熟成させるのも大切なプロセスです。そうして漬けこんだハムを布に巻くのが、商品名である布巻きロースハムの由来です。糸の締め付け具合にも熟練の職人の技が光ります。ひとくちでクオリティの高さがわかるほど、塩加減と旨味のバランスが絶妙です。口どけや舌触りも上品。シックなデザインの箱に、ブランドネームが光ります。さらにハムが布で巻かれており、スペシャル感も格別です。※気になる関連商品→●さっぱりしていて食事とも相性がよいスパークリング「キュヴェ・ブリュット」→●米沢牛の旨味ととろける食感が楽しめる「米沢牛100%粗挽きハンバーグ」→●高品質なブドウの味わいが人気のアーサー・メッツ クレマン・ダルザス