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2016.04.21
テーマ：●食べた物の画像♪(86430)
カテゴリ：食
三菱自動車の燃費の不正。
問題になっていますね。 でも、どうなのかな？ どこのメーカーの車でも、カタログ通りの 燃費が出ている人いますか？ わがやでも、数台車が有りますが、 どれもカタログの数値より落ちますね。 知り合いなんかに聴いても、同じ。 カタログ値の９割ぐらい行けば、 良い方だと思います。 新しいプリウスの公表している燃費だって、一番 車重の軽いグレードの燃費で、そんなグレード 誰も買わない！ そう考えると、この燃費のデータそのものが、 消費者には信頼できないもののような。 消費者が実際に使った時と、誤差がない数値が ほしいですね。 さて、先日スーパーに行ったら、美味しいそうなお肉を 見つけました。   よく見てみると、サーロインじゃなく、イチボって書いてある。 前に焼き肉屋さんで食べたら、美味しかった記憶が あるので、買ってみました。 イチボって牛のどこの部位だったかな？  調べてみると、お尻。 お尻だと全部ランプって言うと思ってました。 焼き肉で食べたときは美味しかったけど、 ステーキではどうかな？ 最近ステーキは家で食べるのが多いですね〜 と言うのは、以前、肉の万世に言って、食べたステーキ。 レアで頼んだのですが、出て来た肉が冷たい。 だめだ〜 それからもう家で焼いて食べるように。 さて、今日も上手に焼けるかな？   塩コショウした肉をフライパンに。 最初から最後まで私は弱火で焼きます。 その方が肉汁がでない。 そして焼き加減の微調整もできる。 表に火が通ったら裏返し。  そして焼きたい状態まで焼きます。 このぐらいの厚みが有ると、 素人に焼き易いです。 フライパンに入れたまま火を止めて 少し待ちます。 そしてお皿にうつし、いただきま〜す。  タレはいつもの魔法のタレ。 凄く柔らかいですね〜 焼き加減もうまく行きました。 これはおいしい！ 油もいい感じ。 もう少し買っておけば良かった。 イチボ、美味しい！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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