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Jul 11, 2016
カテゴリ：栄養・健康
★ 小生は若い頃から、目が悪い、というよりも ド近眼である。 さらに言うなら、ガチャメ（不同視）ではないものの、 酷い乱視入りである。 年と共に、視野の中に「短い糸くず」や「スス屑」の ようなものが眼球と共に移動する＝飛蚊症も飛ぶ。 疲れてくると、視野の中に黄色い光の縞模様が走り出す 「閃輝暗点＝せんきあんてん」が起きる。 「閃輝暗点」はテニスでサーブをするとき、太陽が目にはいると しばらくは視界が失われるのとよく似ている。 小生は脳幹梗塞を患っているがその前兆とでも言う症状である。 これらが起きたときは、呼吸が正常ではないときが多い。 小生は経験智から、大きく深呼吸を続けると5分くらいでほぼ正常に戻る。 水分も補給することにしている。 ★ 若い頃には、亡くなった親父から、 肝油を飲まされたものである。 鰻、八目鰻などを食べると目が良くなったような気がしたものだ。 ★ ほんの最近は、車で15分くらいだろうか、ブルーベリーの農場にゆく。
大粒のブルーベリーが実る果樹園が広がっている。 その場で摘み取りもできるが、小生は丸いプラケースに入っているのを 買って帰る。 サクランボと違い、ブルーベリーの木は背が高くないから 摘み取りは簡単である。 少し待つと、おばさんが摘み取ってくれる場合もある。 500円～1,000円で充分な量である。 そばに木イチゴ科のブラックベリーもあったが、 何だか昔、田舎にあった桑の実（マルベリー）にそっくりである。 （桑の実は美味しいが、戦後間もなくの頃は、エキリ＝疫痢になるからと 祖母や父に脅かされたものであった。・・・「花子とアン」にもある） おばさん（おねえさん？）が、近くの畑から収穫した トウモロコシも皮を剥いて並べてある。 皮を剥かないと虫が食っているかは判らないそうである。 ★ ブルーベリー農家の直売場に行くと自分で収穫した気持ちになる。 昔の田舎の暮らしを思い出すから有り難いモノである。 /// ところで、昔、田舎の桑畑でカミナリに出会った時は、怖かった！ なにしろ、「クワバラ、クワバラ」と言うだろうが・・・ /// ★ 「アントシアニン」 の効能 １．眼精疲労回復、視力改善作用 ２．飲むと「夜目が利く」 ３．糖尿病性網膜症の予防効果 ４．抗酸化作用 ５．ｺﾗｰｹﾞﾝ安定作用 ６．毛細血管保護強化、血液サラサラ効果 ７．抗炎症作用、抗潰瘍作用 ８．その他 ★
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Last updated
Jul 11, 2016 05:44:49 PM
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