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Sep 25, 2020
カテゴリ：生活全般
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久しぶりに～～～ 外食チェーンの「くら寿司」に出掛けた。 スマートフォンで予約すると～日曜日なのか～ 混んでおり、4時台の予約となった。 流石に駐車場はいつになく空いていた。 中に入ると、まだ空席は多い。 「回転ずし」なので～～～下の段は、 宇宙人の円盤の様な～個別の蓋の付いた カプセルが回っている。  正面の窓が少し小さくて～一番遠い席の小生には 内容が見えにくい。 遠くの小生にはスリガラスのように暈けている。 孫が流れるような～カプセルの蓋を開けて 寿司皿を取り出すのに～まごまごしていると～ 行ってしまいそうである。 上の段はリニアモーターのように寿司を載せた 「簀の子状の台」が行き来する磁場のようだ。 これは～瞬時に到達するから～蓋がなく、 街のお寿司屋さん～並みである。 孫たちは、「空き皿入れに夢中」である。 皿を入れると、タッチパネルの表示が変わり 「金魚掬いゲーム」など抽選くじのような仕組みが 現れ～「はずれ～」や「当たり～」が楽しめる。 しかし、客が混みだし、席は満杯となり タッチパネルでの注文は10分待ちとなった。 １皿が100円～200円なのだからシャリは少なく、 ネタの刺身は薄い～～～が何故か～ すぐにお腹は満杯となる。 席の御客が皿を開いたり、到着した注文簀の子を 取ったりすると内容がカウントされる仕組みなのだろう。 昔のように、お勘定の際に店員が席まで来て～ 皿の色でカウントしていた 接客方式と異なる方式である。 小さく長い瓶に入った冷酒「無添蔵」が利いたらしい。  冷酒無添蔵 有機ワイン 税抜き６００円 税抜き３８０円  生ビール 瓶ビール 税抜き５００円 税抜き５５０円  馬路村ゆずチューハイ ペールエール（クラフトビール） 税抜き３５０円 税抜き６００円 https://www.kurasushi.co.jp/menu/?area=area0 以下同じ 孫たちはもりもりポテト（ケチャップ）や デザートを頼んでいたが、 マグドナルド並みのサービスもある。  禰豆子のたっぷりベリーアイス 乳酸菌ウォーター（鬼殺隊ver.) たっぷりシャインマスカットパフェ 税抜き２８０円 税抜き１８０円 税抜き５８０円 会計のボタンを押して、店員を呼ぶと、席の上の 残った皿や瓶などを数え、パネルの数字を加えて 請求書を出して貰い受け取り、会計に向かう。 既に、寿司皿数やデザートなどはタッチパネル注文や 到達した際のチェックで～人の手を借りる必要はない はずであり（ＤＸ＝デジタル・トランスフォーメイション）、 店員はそれ以外の酒など自動化以外のものをチェックした のであろう。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ たしか、ビールなどの酒類は通路の傍のケースにあり、 10月から公表のように 一切～～従業員との～自動化での接触がなくなる？ というのは、 席ごとのレジ用の電子切符での自動販売機化なのか と想像する。 どうするのであろうか？ お酒を飲まない客だけが～完全自動化？ 飲んだか～飲まないかは？ まさか～飲み逃げのチェックは無しでは？？？ 「口コミ」で見ると、「生ビール」は500円硬貨 を入れて～別勘定で呑む店舗もある。 まだ、タッチパネルでのお酒の注文はできない。 早く、リニアモーター棚から生ビールや熱燗が 提供される時代が来ればいいのだが・・・ Ｂｕｔ～～～子供がお酒を飲んだら～ 「酒類の販売方法」にも違反する！ 大人が飲んでいるのを「確認できる」 顔認証システムが必要かも。 酒類の販売には～～～来店客が 現在のドライバーなら注意が必要である。 ドライバーなら飲ませたお店も罪になる？？？ 大変難しい問題である。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 外に出ると暗い～～～ 駐車場では整理人が一人・・・捌いていた。 少し～酔ったかも・・・ ★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Sep 25, 2020 07:14:32 PM
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