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ズボラ主婦のかんたんレシピ(*´∀`)

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❤モニター❤

2014年11月23日
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カテゴリ:❤モニター❤

トレビーノの浄水ポットのモニターに当選しました♪
さっそくトレビーノのお水を使って秋冬シーズンにおいしいお鍋作りました♪

簡単美味しい♪豚しゃぶしゃぶ鍋
簡単美味しい♪豚しゃぶしゃぶ鍋

料理名:簡単美味しい♪豚しゃぶしゃぶ鍋
作者:ラムちゃん1224

■材料(4人分)
豚肉 しゃぶしゃぶ用 薄切り / 150g~200g
長ネギ (ななめに薄切り) / 2本分
人参 (輪切りにして型抜きで抜く) / 1/2本分
大根 (薄くスライスして半月切り) / 160g
水菜 (5cm幅に切る) / 1袋
白菜 (食べやすく切る / 1/5株ほど
水 (トレビーノのお水 使用) / 1000ml
昆布 / 5cm×10cm
しょうが スライス / 2枚
塩 / 小さじ1
【つけだれ お好みで ポン酢など】 / 大さじ2~人数分
【薬味 お好みで きざみネギ】 / 大さじ1~人数分
【薬味 お好みで 大根おろし】 / 大さじ1~人数分

■レシピを考えた人のコメント
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トレビーノ、カートリッジ取り換え表示部分が液晶じゃないので水がかかっても平気なことと、濾過速度が速くて気に入りました♪

糖質オフ中の場合は人参は控え目に★

詳細を楽天レシピで見る


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お鍋にトレビーノの水を入れ昆布も入れて30分~置く。
火をつけて沸騰したらすぐ昆布はとりだす

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鍋に、塩、しょうがをいれて、材料の長ネギから白菜までの野菜を全部、鍋にいれ煮ていく。

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2に、豚肉しゃぶしゃぶ用をさっとつけて火を通して、
つけだれのポン酢に、きざみ葱、大根おろしなどを付け合せ、豚肉や野菜をつけていただく。

2014-11-23 22:35:28
使った昆布はためていって刻んで圧力鍋で佃煮昆布にリメイクしたりしてます

人参は型抜きしてあまったまわりの部分は、みじん切りにして野菜炒めに使ったりミートソース作りに使ったりできます

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ささやかながら、私のあずきアイスバーのレシピを、夏号に載せて頂いています!
ありがとうございます!


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最終更新日  2014年11月23日 22時45分26秒
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2014年10月28日
カテゴリ:❤モニター❤
三笠産業株式会社さんの便利野菜 かぼちゃパウダーのモニターに当選しました!
わーい!
ちょうど、使っていたものが切れるタイミングだったので
応募しちゃいました^^;

便利野菜jpかぼちゃパウダーは
血糖値コントロールのために糖質制限している私には
とっても便利な商品で助かっています

2014-10-30 21:56:20

本物のかぼちゃは糖質が高いのでためらう食材というか
食べてない野菜の1つなんですが
パウダーだとほんの少量使いでかぼちゃ風味を出せて
糖質も少ない!

かぼちゃスープレシピをみてもらったらわかるのですが
一般的にあのマグカップ量のポタージュ系
根菜系スープは糖質10g~くらいあります。

それが、かぼちゃパウダーだと大匙1/2(=約4g)使って
かぼちゃ味になって、糖質は2.9g!(14.4kcal)

個人的に100gあたり糖質10g以下5g以下を目安に判断しているので
これなら使いやすい糖質量なんです♪

ちなみに、便利野菜jpのHPを参考に
ほかの野菜パウダーの糖質量も計算していて

★紫芋パウダー
4gあたり糖質3.204g/
14.48kcal

★さつまいもパウダー
4g(3.144g/14.36kcal)

★小松菜パウダー
4g(0.692g/11.76kcal)
小松菜など葉野菜は本物使っても糖質カロリーともに低いから本物でも良いと思いますが
便利野菜jpの葉野菜のパウダーを使うと発色が良い!!
繊維質が残らず舌触りの邪魔をしないので、そして美味しい♪

★とうもろこしパウダー
4g(2.236g/16.72kcal)

★にんじんパウダー
4g(2.396g/12.92kcal)

★れんこんパウダー
4g(2.796g/13.64kcal)

★ごぼうパウダー
4g(0.168g/8.96kcal)

どうでしょうか?!
ダイエットでなく血糖値コントロールでの糖質制限中でしたら
たまには良いかといわけにもいかず糖質量と食後血糖値の影響を考えた上で
常用できる量を計って使わないとちょっと糖質の高めな野菜たちがずらり!!(笑)
それがどれも1桁の糖質量で風味付けできるので嬉しい限りです!

糖質量の目安が必要な方に良かったらご参考になればと思います!

それではかぼちゃパウダーを使ったハロウィンレシピ♪


糖質オフ♪ハロウィン★シナモンブランクッキー
糖質オフ♪ハロウィン★シナモンブランクッキー

料理名:糖質オフ♪ハロウィン★シナモンブランクッキー

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子供と作ろう♪簡単!ハロウィン型抜きクッキー
子供と作ろう♪簡単!ハロウィン型抜きクッキー

料理名:子供と作ろう♪簡単!ハロウィン型抜きクッキー

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糖質オフ★シナモンチョコとかぼちゃのカップケーキ
糖質オフ★シナモンチョコとかぼちゃのカップケーキ

料理名:糖質オフ★シナモンチョコとかぼちゃのカップケーキ

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私はシナモンチョコとかぼちゃのカップケーキが一番のお気に入り♪


そして、簡単過ぎてレシピとして投稿してないんですが
とっておきの超簡単糖質オフかぼちゃポタージュの作り方!!


材料

豆乳 150cc~180ccくらい
かぼちゃパウダー 大匙1/2
好みの市販の顆粒スープの素 2gほど


豆乳をレンジで温めて
かぼちゃパウダーをふりいれ、
すぐにミルクフォーマーにかけて撹拌する
仕上げにスープの素をいれてさらに溶かしたら完成♪

スープの素っていうあいまいなのは
市販のオニオンスープのインスタントだったら
1袋1食の糖質が8gほどで
全量いれずに3~4gで味が十分で
糖質も抑えられる

そして、我が家は旦那様が市販のお茶漬けの素が好きなので
それを2gほど拝借。笑

お茶漬けの素2gでも和風かぼちゃポタージュに!!

スープの素になる糖質量にだけ気を付けてえらんで
あたためた豆乳とかぼちゃパウダーをなめらかに混ぜることで
糖質オフ仕様の豆乳かぼちゃポタージュが即席で作れます♪

糖質制限中だけどかぼちゃ風味味のスープちょっと飲みたくなったというとき
お手軽なのでぜひおためしください~♪

※今回、使用した材料の紹介※
かぼちゃパウダーは便利野菜jpさん
便利野菜.jp
こちらは便利野菜jpさんの楽天店舗
http://bit.ly/1yJqciy

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最終更新日  2014年11月07日 09時57分54秒
コメント(0) | コメントを書く
2014年10月02日
カテゴリ:❤モニター❤
私が愛してやまないケフィアヨーグルトの
中垣技術士事務所【ホームメイド・ケフィアスターターキット
モニターに当選しました!!!
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すっごく嬉しい!!

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ケフィアヨーグルトは以前からつくっていたけれど
スターターキットはもっていなかったので
これから快適にケフィアヨーグルトを作れる!!と思うと嬉しくて♪


血糖値コントロールをかねた糖質制限をしているので
乳製品のヨーグルトが食べたくなって、ためしに食べてみると
糖質量が微妙に高く、食後血糖値が基準値を超えるということはないけど
自家製豆乳ヨーグルトよりは糖質量が高くなっているので
微妙に食後血糖値がプラスされる感じでした。

たとえば1食あたりの糖質量を20g程度で守っているので
この20gのうち、吸収されやすい乳糖を含む乳製品の糖質の割合が多めに含まれていたら
いつもなら、さほど上下しない血糖値も
食後血糖値がいつもの平均よりプラス10~うっかり増えるとプラス20いくときが!

一応、食後1時間の血糖値の数値自体は「90後半100~110」を目安・目標にしているので
そこにプラス20になると、食後1時間の血糖値が「130」とか!

食後1時間血糖値は「180以内」であればokなので
問題ないといえば問題ない範囲ではありますが
やっぱりちょっと気になっていました><


それで
普通に飲んでも血糖値に影響しないカロリーオフ豆乳の糖質の低い豆乳を使って
ヨーグルトを作ろう!!と思ったのが
ケフィアヨーグルトと出会ったきっかけでした!


これなら豆乳でも作れそう!と
マルサンのカロリーオフ豆乳でつくってみたレシピがこちら!!

★カロリー45%オフ豆乳で手作りケフィアヨーグルト
★カロリー45%オフ豆乳で手作りケフィアヨーグルト

ここに手作りするときの注意事項なんかもメモしています。

モニターの当選グッズの中にも改めて作り方の紙が同封されていました!
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そして上記レシピの手順後半には、
ケフィアヨーグルトを使ったアレンジ、活用レシピのIDもメモしております。


かなりハマっています♪




そして、今回モニターでいただいた憧れの

紙パックホルダー!!!!

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これがほしかったのです!!

もってなかったから、百均のクリップでした^^;
今までは最初のゆする作業で、うっかりすると漏れてました。笑

今回からはこの紙パックホルダー
ゆすっても漏れない!!!!

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上下左右に軽くゆすって、快適にケフィアを混ぜることができました♪

そしてそして
いままでは牛乳のあたため作業を、レンジを使わず、、

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ポットの横にぴったりとおいて、ポットのお湯を再沸騰させあたためる

これを×2回
寒い時期はこれを×3回。。

原始的なやり方で頑張っていました
豆乳はとくに内側がアルミの材質なのでレンジができないこともあり、、。

それがこの
ケフィアサポーターのおかげで!!

これからは快適に寒い季節でも簡単に作ることが!!
めっちゃ嬉しいです!!!
何回もポット再沸騰させなくてよいんだーー!嬉しい!!!

そして、コンセントの場所が
PHILIPS ノンフライヤーのお隣があいていたので
そこにセットすることにしました。

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PHILIPS ノンフライヤーは料理で毎日のように使うから
適度にまわりの室温があがるのも
ケフィアヨーグルト作りにもってこいの場所♪
ポットの横におくよりも良かったかも^^;

そしてあとは、かたまるまで気長に待つだけ♪
というかほったらかしておくだけで


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翌日にはこの通り~~♪
(昨日午後13時ごろサポーターに巻いて仕込んだので
翌日の朝7時ごろ!24時間後が待ちきれずちょっと早まって食べています!笑)


綺麗なヨーグルトが完成
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そして超おいしいのです。

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家族4人分でケフィアヨーグルトたっぷり盛り付けても
まだ1Lパックに半分くらい残っています。
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出来立てほやほやいきなり食べるとこのような感じで
やや緩いです
これで冷蔵庫にうつして置くと
どんどんかために仕上がっていくという
二度食感が楽しめるのも好きです。

一度作って食べると本当にはまりますケフィアヨーグルト!!
4月の増税前に
楽天で10箱まとめ買いしたくらいハマります。笑

(ケフィアは冷蔵庫で1年保存可能だそうです♪)

そして、キットに付いていた
長いスプーンも使いやすい!↓
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牛乳パックにぴったりの長さで
ちょうどひっかけられる~♪


長いスプーンとはこれ↓のことです。
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子供たちはにはアイハーブで先日買った
オーガニックのはちみつ

ついでに、このくまさんボトルのはちみつ、子供ウケがとても良いし
めっちゃ使いやすい!味もおいしいみたいです

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長男次男は2人とも、ヨーグルトおかわり!しました。

長男は「このヨーグルト美味しい!」と、もりもりと食べてくれます
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2人もケフィアヨーグルトは気に入っているので
翌日も、くまさんはちみつでケフィアヨーグルト特盛りで完食していました。


私はアイハーブで購入した血糖値に影響しないステビアを使って


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ちょっと味見!(味に少し癖のあるステビアはヨーグルトや紅茶と相性抜群なんです)



今回は主人の好きな特濃タイプの牛乳で作っています。
特濃だけあって、生乳からできたヨーグルト!!って感じの味でした!

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はちみつ↓混ぜたあと
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これは冷蔵庫にうつしておくと出来立てほやほやよりも、
かために仕上がっていってもっと美味しく進化します~♪


私はカロリーオフ豆乳派なので
自分専用カロリー&糖質オフの豆乳ヨーグルトを♪

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(10/3 翌日追記
初サポーターで豆乳ヨーグルトできてました!
パックに横幅があるので少しゆるく巻いたけど
いい感じに温まって、
簡単に翌日とろりとした豆乳ヨーグルトできました♪)


スターターキットのおかで
これから快適なケフィアヨーグルトライフが送れそうです♪

今日は寒いからとか今日は暑いからとかあと何時間くらい放置したらいいかな?って
室温を気にすることなく、
いつの季節でも快適にケフィアヨーグルトを仕込めるので
最初からスターターキットもそろえておくと絶対便利ですネ♪

中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中






最終更新日  2014年10月03日 12時21分39秒
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カテゴリ:❤モニター❤
先日「タカナシヨーグルト おなかへGG!」(食べるタイプ) 6個の
モニターに当選♪

商品が無事に到着しました!
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写真を撮っているそばから!!


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長男と次男の手がのびてます。笑

「早く食べたいー!!」

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赤Tシャツ 長男


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青Tシャツ 次男



我が家の長男は便秘がちで
1日おきの便通
ひどいときは2~日あくことがある;;

以前は毎日1回はあったのだけど
これも3歳くらいから野菜嫌いがはじまって
あまり野菜を食べなくなってからかなぁと思います
ちょうど入園もしたころで、
給食ではしっかりと野菜を食べているのです。


そんな長男に主人がたまに市販ヨーグルトを買ってきたりするようになったので
長男次男はすっかりヨーグルト大好きになりました

なので、
「タカナシヨーグルト おなかへGG!」を見るやいなや

大興奮!!

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さっそく試食!!

もう二人とも終始無言でもくもくと食べ続けます。

おいしい?!と聞いても無言で食べ続ける。笑

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次男はスプーンを上手にひとりで使って
上手にヨーグルトを食べられるようになってきました!!

形状は、かたまっている感じのヨーグルトではなくて
ややゆるいタイプのヨーグルト
味は甘すぎない爽やかな味★
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そして、1番に完食した長男

空っぽになった容器をみせて一言

「これ、おかわりある?!」

美味しすぎて無言で食べおかわり!

ぺろっと2個一度に食べちゃいました
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次男はというと、長男がさっさと食べ終わって
おもちゃで遊びにいき、空になった容器をおいていったので
空の容器についたヨーグルトを
一生懸命スプーンでひろいあつめ、
なんとか少量の残りをまだ食べようとしています!笑

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か、かわいい、、

とにかく、かなり美味しく気に入ってくれて
そのあとも、晩御飯たべてから、
また食べたがったので
1日に届いた6個がなくなりそうでした!笑

さすがに1日でなくなるのは!!と思い
明日食べようねと、我慢してもらいました。


そして、お通じ1日おきな長男!
昨日お通じがあったから
今日は出ない日かなぁって思っていたら

夕方、「タカナシヨーグルト おなかへGG!」を2個食べ
なんとその日の、夜21時ごろ寝る前に

お通じが!!!!


これにはびっくりしました!!

連日で快便なんていつぶり?と
長男のお通じチェックカレンダーをふりかえってみたら
数週間ぶり!!

「タカナシヨーグルト おなかへGG!」

長男のおなかへGO!!してくれました!

乳酸菌!効いたかな!?

▼LGG®乳酸菌の働きはコチラ
http://www.takanashi-milk.co.jp/products/lgg/02.html

昔のように良いうんちがすっきり出てくれていました。

味もかなりのお気に入りだから
また買ってあげようと思いました♪

タカナシ乳業様、いつも素敵な商品ありがとうございます!!

私は、糖質制限食作りで使えるので、タカナシの生クリームが特に大好きです~♪


▼おなかへGG!の詳細はコチラ
http://www.takanashi-milk.com/shopdetail/013000000003/009/000/order/

▼おなかへGG!楽天ショップ
http://item.rakuten.co.jp/onakaegg/c/0000000237/

翌日
降園後、さっそく食べています
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水色Tシャツが長男 赤Tが次男

2日でモニターで頂いた6個を乳幼児2人で完食してしまいました!

(おやつ以外に、ごはんもおかずもきっちり食べてこの食欲です!笑)



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最終更新日  2014年10月03日 12時22分59秒
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2014年09月28日
カテゴリ:❤モニター❤
人も地球も洗うバイオ洗剤とれるNO.1【地球洗い隊】さんの

Sunny Days(サニーデイズ)さんから販売されている布ナプキンモニターに当選しました☆

すっごくうれしいです!!ありがとうございます星手書きハート
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私はどちらかというと敏感肌で、一般的なナプキン(薬局やスーパーではいつも置いてあるおなじみの、、)
あれだと、どうしても肌がかぶれてきます。
いつも月経の終わりかけの日には、かぶれながら我慢して、
あともう少しで終わるし、これしかないから仕方ないと思ってやり過ごしてきました。

そんなときに、アイハーブという海外の通販で
布ナプキンや、敏感肌の人用の使い捨てナプキンディーバカップなどがあることを知りました。

確か、長男の出産前後だったと思います!
その当時は、日本では布ナプキンはあまり聞いたこともなく
ディーバカップがちょっと知られてきているかなという段階でした。

布ナプキンは、洗うのが大変そうという理由でそのときは買わず
使い捨ての敏感肌用むけのナプキンとディーバカップを併用してみました。

それでも、出産前は大丈夫だったナプキンも
出産後ホルモンバランスの乱れの影響なのか
少しかぶれかけまして、敏感肌用でもとうとうダメ?!と
結構ショックでした;;

そんなときに、日本でもそろそろ布ナプキンがメジャーになりつつあり
楽天市場やアイハーブでよく買い物するので
両社で1種類ずつ購入してみたら、デイリー使いで、かぶれは全くなくなりました!

布ナプキンすごいなと思っていたところ、
次男をすぐ妊娠し、月経での布ナプキンはほとんど試すことがなく
次男産後の今も、まだ月経再開がないので、
デイリー使いでおりもの用の感覚で使っていたんです。


で、今回、サニーデーズさんのナプキンと比較してみてわかったのですが
布の質が、、、
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右の2まい、一応使用したことがあるのではしっこだけ写しています
これがアイハーブで買ったもの、右はしが楽天のショップで買ったものです
どちらも良い布を使っているというものなのですが
厚みがあり、意外と肌ざわりはしっかりとした作りです

今回のサニーデイズさんの布ナプキンは
めちゃくちゃサラリとした質感、肌触り!
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(写真クリックで拡大→写真の上で「右クリ」で「画像だけ表示」を選択すると
パンフレットの文章が読めると思います。
ひし形の肌面の素材はモダール、プレーンタイプの肌面の素材はネル)

気持ちよくて、使用前の新品だから、頬ずりしたくなるようなすべすべした布で
開けてみていきなり感動でした!!


そして、同封のものに専用洗剤と、
内側アルミパウチみたいな材質の花柄モチーフに猫イラストのついた防水防臭おでかけチャック袋
と、
手書きのメッセージも!
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何かと活字で済ませてしまうこのご時世に
心温まる丁寧なメッセージで
大事に使おう!と、うれしくなりました。

そして、肝心の布ナプキンはというと、
こちら
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デザインが凄く良いのです!

特に気にいったのが
正方形タイプ!!

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三つ折りにして使えるので、
一度汚れた面を下にすれば、
もう一度綺麗な面で使える!!

これはすごく画期的☆

外出先で、ほんの少し汚れて変えるか変えないか微妙っていうとき
従来のタイプなら、新しい布ナプキンを出してきて変えないといけないところが
上下の面を入れ替えるだけでok!!

すごーい!これは特許をとったほうが良いのでは?!!
もうとってあるのかな?!
グッドアイデアだなぁと思いました!

量が多い日のオプションのパットをはさめるのもまた凄い便利なアイデア!

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ひし型タイプも、止めるスナップボタンが2か所あるので、ショーツの幅に合わせられるのも親切で

使う側の女性の立場になって考えて作られているなぁとデザインを見て感じました。


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さっそく使ってみたいと思います!!!

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デザインも可愛い~ハート

~後日追記~

使ってみましたー!

(さすがに自分のショーツにつけて使っているところの写真は載せられません。笑)

使用感は、

なんと!

付けている感じがしない!!
割と生地がしっかりとした布ナプしか使ったことがなかったからなのか
生地の素材がすごく良いのもあって、「サラサラフィット」とはまさにこのこと!


そして、「とける・NO.1粉末」の布ナプキン洗濯用洗剤

今まで使ったことがある布ナプキンは
ステップ1と、ステップ3でお手入れしていました。
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初めてステップ2↓をきちんとして洗ってみました!IMG_1754.JPG

そして、多い日用はオプションで一枚重ねる使い方だから
分厚く何層にしてある布ナプキンと違って
洗濯後の乾きが早く、
中の生地が直接洗えないって問題がなくて衛生的♪

これ本当に気に入りました(о´∀`о)
サニーデイズ布ナプキン、モニターが終わっても
継続して使いたいと思います♪ヽ(´▽`)/

素敵な商品、ありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪






最終更新日  2014年09月30日 17時37分17秒
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