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テーマ:●食べた物の画像♪(85371)
カテゴリ:名古屋のグルメ
出張の帰りにJR名古屋駅にある駅麺通りに行ってきました。
ここには、全国の有名店等、7軒が入っています。 今日は、その中から、年末に屋台でオープンした旭川ラーメンを食べました。 旭川と言えば醤油ラーメンが有名で、ダシには海の幸をふんだんに使っているので、内陸にも関わらず海の香りがするラーメンが特徴です。 今日食べたラーメンは確かにおいしかったのですが、海の幸の香りが弱く、良くも悪くもまとまった感じでした。多分、名古屋の人の趣向に合わせてアレンジしてしまったんでしょう。 本場の旭川ラーメンの味を期待していた私としては、ちょっと残念。 不味い訳ではないので、それなりに人は入るかなとは思いますが。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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