元独身貴族のグルメ日記

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maki5417@ Re:華正樓(06/24) 美味しそうですね。当地は町中華だけで…

ケビン大杉@ Re:Re.デジタル化の功罪で(06/21) lavien10さんへそうですね。最近は、お…

lavien10@ Re　ジンギスカンもたまには無性に食べたくなったりします、近くの店…

lavien10@ Re:たまたまのめぐりあわせで役員だったばかりに、天下りか退職してれ…

lavien10@ Re.デジタル化の功罪で時代の流れで、省力化はサービス低下で、…

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カテゴリ：関東のグルメ

変わったものが食べたくなったので、銀座のだいしんへ。

ここは信州料理のお店なので、昆虫系が充実？？？しています。

前回は３種盛り（蜂の子、ザザムシ、イナゴ）だったので、今回はまゆこ（蚕）の大和煮を注文。
だいしんまゆこ

昆虫系は滋味深い味がするので、時々食べたくなります。

馬のユッケ
だいしん馬のユッケ

厚生労働省が馬の生肉を飲食店で出すのを禁止しようなどという良からぬことを画策しているようなので、今のうちに食べておきました。

日本一の野沢菜
だいしん野沢菜

信州の面白い食材が充実しているので私は好きなのですが、他の人を連れていくにはメニューがマニアック過ぎるかと思います。

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Last updated 2012/01/07　02:21:02 PM
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