|
|
|
2023/11/30
テーマ：オトコの手料理(3198)
カテゴリ：自炊の話
今月の手料理（２回目？）
寒くなって魚が買いやすくなったので、久し振りに魚料理を入れることに。 タラのピルピル（タラのオリーブオイル煮）  土屋敦さんのレシピをベースにしました。 挑戦したのは２回目ですが、今回もオイルがうまく白濁せず。 味は良かったです。 ジャーマンポテト  息子が最近、生姜焼きを喜んで食べるので、豚小間にアレンジ。  残念ながら息子にはヒットしませんでした。 ちょっと生姜が強過ぎたか。 サラダ  ここ最近、息子の好みにぴったり合うメニューが作れず。 方向性を考え直さないと。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自炊の話] カテゴリの最新記事
オジサンにはメニュですが、ジュニアさんは嗜好の変化でしょうか、チキンも飽きたのでしょうか、みんな好みが違ってムズカシイですね。
(2023/11/30 10:30:59 AM)
|
