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2005年12月29日
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カテゴリ:料理
夕べは本当に久しぶりに焼き肉を食べに行きました。打ち上げ、打ち合わせかねての食事でした。そこの焼き肉屋はチェーン店ではなくすご~くおいしいんです。はじめに「カクテキ」。これを口へ一つ運んだとたん、うなりますよ。そしてナムル。つぎはユッケ。「なに!?このうまさ」・・・そういう感じです。そしてお肉。カルビ、上ロース。ほかとは比べ物にならないおいしさ!!そのお店は「八角亭」といいます。高座渋谷の駅に近いです。一度、いえ、一度といわず、是非行ってみてください。本当に大満足、まちがいなし。食も芸術もやはり本物にふれないといけないんじゃないかな~と、思います。確かに経営面を考えると大変なことが沢山あります。しかしだからといって質を落とすことはどうなんでしょう。質を落とさず、いろいろ工夫をしてきたから、やはり人は戻ってくるんですね。昨日は満員でした。より良いものへの追求。おいしいものを食べて幸せな気持ちになって、またがんばろう!って。芸術は心への栄養。だから良い音楽を聴いて、良い絵を見て・・・そして幸せである為にいっぱい努力して・・・ああ 本当においしかった!!





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最終更新日  2005年12月30日 00時12分10秒
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