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2005年11月15日
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カテゴリ:パン
今日もお昼頃から食パンと菓子パンを作りました。明日、主人の実家に食パンを持って行く為です。
いつも、とてもおいしいと喜んでくれて毎回期待してくれています。

今日の食パンは、昨日の生クリーム入りとは異なり、いつも自宅用に作っている配合のパンです。
今日のは山形パンですが、少々偏ってしまって形が良くありませんでした。
プロではないのでその辺はまあ良しとしましょ~。

菓子パンはついでに作りました。
昨日と同じですが、チーズパン2個とコーンミールパン2個です。


■■ おすすめの材料と道具 ■■
日本製粉 ゴールデンヨット 5000g日本製粉 イーグルサフ インスタント・ドライイースト金 500g明治発酵バター 450gコーンミール
1.5斤食パン型 アルタイトポリ白刷毛 30mmBRAUNブラウンマルチミックスM880





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最終更新日  2005年11月15日 19時30分56秒


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