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May 21, 2010
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カテゴリ:食べもののこと

昨日の仕事の後、

旦那さんと最寄り駅のうまや「牛もつ鍋」を食べました。

お店の前に「牛もつ鍋」の看板が出ていて、

もつ好きの旦那さんの希望で入ってみましたー。

20100520-1

この画像は大分シンナリしてから撮ったものなので、

もつ鍋の感じがあまり伝わらないかもしれないですが・・・ 

20100520-2

旦那さんが取り分けてくれました。

鍋、結構大きいサイズです。これで二人前+もつを追加。

20100520-3

取り分けた状態。もつがかなりプリプリです。

私も旦那さんも「鶏もつ鍋」は何度か経験ありますが、

「牛もつ鍋」は今回が初めてでした星

味付けは醤油ベースで、想像していたより遥かに美味しかったぺろり

ただ、煮込み過ぎると醤油の味が少々濃くなってしまうので、

最後のうどんの前に味を薄めないと駄目かも。

(薄めてもちょっと濃いかも)

また食べに行きたいなーハート

 

食べた後に気づいたんですけど、

うまやってDirection 市川猿之助なんですねー。

赤坂店に行ったことがあったかも???

(その時はもつ鍋食べなかったなぁ)







Last updated  May 21, 2010 10:03:38 AM
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