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Dec 23, 2006
テーマ：今日のワイン(6013)
カテゴリ：ワイン
 "Ch.Cambon La Pelouse Haut-Medoc 2002"と、同居人の作ってくれたビーフシチューで、クリスマスイブイブに乾杯。赤ワインは、同居人が銀座のワインショップでオススメされて買ってきた奴。香りは「フルボディ！」という感じなのですが、味は渋みは強いもののなんとなく軽い感じで、ちょっと違和感ありました。でも、時間が経つにつれ、軽さが少しずつ落ち着いた感じになってきて、だんだん美味しくなりました。 開栓してから３時間くらい置いた方が美味しいらしいので、ちょっと勿体ないことをしたかも‥‥ 同居人作のビーフシチューはめっちゃ美味でした。  シャトー カンボン ラ プルーズ [2002] 750mlお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Dec 26, 2006 12:21:01 AM
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