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美酒物語

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Nov 17, 2023
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カテゴリ:ワイン
ワイン輸入販売のピーロート主催のイベント「ピーロート ザ・エクスペリエンス」に行ってきました。去年まではフランスのワイン評価誌ベタンヌ+ドゥソーヴとの共同開催で「ル・グラン・テイスティング」というイベント名でしたが、今年からピーロートの単独開催になり、イベント名も変わったのだそうな。

試飲イベントの前にマスタークラスを1つ受講するのが最近の恒例。今回はチリのヴィニェド・チャドウィックのマスタークラスを受講しました。

2009,2010,2011,2015,2016,2018という、同じワインをヴィンテージ別に味わうヴァーチカル・テイスティングを堪能しました。私はこの中で一番古い2009が一番好みでした。落ち着いていて、香りも味もタンニンが感じられて、アフターもタンニンで、それでいて結構元気なところが好き。

ちなみに相方は2010が好みだったらしい。

ヴィニェド・チャドウィック 2016 750ml 1本 チリ マイポ・ヴァレー 赤 ワイン 辛口 | ワイン プレゼント ギフト おすすめ 人気 wine お酒 美味しい ぶどう ブドウ 高級 海外 酒 パーティ 誕生日 結婚祝い Pieroth
2016はタンニン弱めでしたが、獣臭・バラ・フスマのような複雑な香りが好みでした。





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Last updated  Dec 20, 2023 10:09:03 AM
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Winelover25@ Re:LOVE カベルネ・ソーヴィニョン 2019(10/02) カベルネ美味しいですよね! 自分もお気に…
クリスマス・ピポ@ 9/22の酒ットには ricacoさんへ 大分:萱島・西の関秘蔵酒19…
ricaco@ Re[1]:怪獣酒場(04/17) クリスマス・ピポさんへ お返事遅くなっ…
クリスマス・ピポ@ Re:怪獣酒場(04/17) こちらでは初めまして、夏コミでお伺いし…
マイコ3703@ コメント失礼します(* >ω<) 全ての記事にコメントしたい位に読み込ん…

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