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2011.04.14
カテゴリ：お弁当
まだ、寒い日もあるけど、(昨日は
 でさむかったぁ。)今日は天気  もよく、明日は、17度くらいになるみたいです。 の周りから、 が消えました。まだ、雪 山がところどころにあるけど・・・。庭の花  壇もまださびしいけど、土が見えました。昨年植え替えた、すいせんと宿根草(何か不明・・・。)  花壇 posted by (C)ri- すいせんをアップにすると、つぼみが膨らんできました。  すいせん posted by (C)ri- 今週に入って、気温も上がってきたので、お弁当もランチジャーから普通のお弁当箱へ。 4月11日お弁当  ４月11日 posted by (C)ri- 4月13日お弁当  4月13日 posted by (C)ri- 最近作ったもの  鶏の南蛮酢  鶏の南蛮酢 posted by (C)ri- 鶏肉をざんぎのように味付けて、溶き卵をまぶしてから片栗粉を付けてあげます。 茄子は片栗粉をまぶして揚げて、玉ねぎはスライス。 揚げたものが熱いうちに南蛮酢に漬け込むだけです。 南蛮酢は、ポン酢やノンオイルのドレッシングでも美味しいです。 お弁当にもいいです。 それから、12日から  プロ野球が始まりました。楽天がんばっていますね。避難所で楽天を応援している方たちの笑顔を見ると少しホッとします。 日ハムフアンのrikoは2連敗でちょっとがっかりですが・・・ まだまだ始まったばかり。がんばってほしいです。 ことしもドームに応援に行こうと思っています。 先日、チケットが当たったよ～  確か、3月の初めに応募していた・・・。ペアチケット。  チケット posted by (C)ri- 日ハム対ジャイアンツの交流戦。
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