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2007年07月07日
カテゴリ：たべもの
昨日届いたじゃがいも、『インカのめざめ』。
今日は、ポテトサラダと、スイートポテトにしてみました (^0^)/ 『インカのめざめ』は甘みがあるので、ポテトサラダはどうかなぁ…と思いましたが、カボチャサラダみたいな感じ？ 普通のポテトサラダよりも黄色味があるので、お弁当の彩りなどにちょうどいいかも♪ で、スイートポテト、デスよ。 味付けせずにそのまま食べて、栗やさつまいものような味なので、スイートポテトはかなりイケるんじゃないかな？と思いましたが、大正解！！ さつまいもで作る時と同様に作りましたが、じゃがいもというのを忘れる程、甘みがあるの。 “じゃがいも”というより、“小さなさつまいも”として扱うのがちょうどいいのカモ♪ 『インカのめざめ』、なかなか面白いじゃがいもデス。 次は、揚げたりしてみようカナ～ (^-^)♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年07月07日 21時42分46秒
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