あーーちゃんの足跡

【毎月開催】アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマ「きゅうり」＞

募集期間
　　　　　2024/06/03 (月) 14:00 〜 2024/06/21 (金) 13:59
募集条件
　　　　・新規投稿レシピに限ります
　　　　・お一人様5レシピまで応募可能


きゅうりとりんごのﾏｽﾀｰﾄﾞ和え

作者： あ——ちゃん
■材料（２～３人分）
きゅうり / 1本(120g)
りんご / 半分(120g)
りんご酢 / ５ｇ
〇粒マスタード / １０ｇ
〇しょうゆ / ６ｇ
■レシピを考えた人のコメント
サッパリ 美味しい
シャキシャキ
出来立てをどうぞ＾＾


きゅうりの甜面醤炒め

作者： あ——ちゃん
■材料（１～２人分）
きゅうり / １本(100g)
皮なし鶏むね肉 / １００ｇ
人参 / ４０ｇ
ごま油 / 小さじ１
料理酒 / 大さじ１
〇藻塩 / 二つまみ
〇甜面醤 / 大さじ１
〇しょうゆ / 大さじ半
■レシピを考えた人のコメント
きゅうり シャキシャキ
甘味噌が合います＾＾
　　　　　　　

きゅうり中華風酢の物

作者： あ——ちゃん
■材料（３人分）
きゅうり / 1本(80g)
藻塩 / ２ｇ
干し大根 / １０ｇ
乾きくらげ / ２ｇ
〇リンゴ酢 / ２０ｇ
〇てんさい糖 / １０ｇ
〇しょうゆ / ３ｇ
▲ごま油 / ５ｇ
▲白ごま / ３ｇ
■レシピを考えた人のコメント
サッパリ 美味しい
中華風酢の物をどうぞ＾＾
きくらげの栄養って ﾁｮｯと凄いんですよ　
① カルシウム｜骨や歯を丈夫にする
② ビタミンD｜カルシウムの吸収を助ける
③ 鉄｜貧血を予防する
④ 食物繊維｜腸内環境を整える
⑤ βグルカン｜免疫力をアップする
⑥ カリウム｜むくみや高血圧を予防する


きゅうりのごまマヨサラダ

作者： あ——ちゃん
■材料（3～４人分）
きゅうり / 1本(140g)
千切りごぼう / １００ｇ
米油 / ５ｇ
▲藻塩 / ２ｇ
〇マヨネーズ / ２０ｇ
〇すりごま / １０ｇ
〇しょうゆ / ３ｇ
■レシピを考えた人のコメント
繊維質いっぱいのごぼうと
いっしょに＾＾
添えのﾌﾟﾁﾄﾏﾄ 我が家で初収穫のトマトでございます　


きゅうり梅肉和え

作者： あ——ちゃん
■材料（１人分）
〇きゅうり / １本(80g)
〇セロリ / ４０ｇ
〇減塩梅干し / １コ
ゆかり / 少々
■レシピを考えた人のコメント
サッパリ美味しい～
切って和えるだけ(*^^)v
黒っぽいのが我が家で漬けた【簡単！ 減塩梅干し】の産物
着色なしだから 日が経つと 色が抜けてこんな色になるんです...