のほほん日記

昨日はおーくんが高山出張でした。
久しぶりにお土産買ってきてくれたの～(^.^)//
高山の「宮春」のお豆腐♪
飛騨高山の名水で作ったお豆腐です。

この「宮春」は色々な種類の豆腐があります。
ゆず、胡麻、枝豆、梅etc…。
私のお気に入りは、ゆずと枝豆。
今日は枝豆が入ってなかったので、残念…。
ゆずはお醤油ではなく、お塩で食べるとゆずを堪能できるのよ。

ほんのりではなく、ガツンとくる風味が美味しい♪
今日は豆腐だけでなく、納豆も入ってました。
宮春はお豆腐だけでなく、その他の豆製品もあります。

今日は昨日の大雨から一転、暑い……。
お豆腐がおいしい季節です♪