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2009.04.07
テーマ：今日の出来事(287606)
カテゴリ：スイーツ
さて、現在の R's ZAKKA Cafe の順位は？？→生活雑貨ブログランキング こんばんは☆ 先日、主人がこんなのを図書館で借りてきました。  「バター、オイルなしでも こんなにおいしい ふとらないお菓子 part2」 チョコレートプリンみたいのを作ってくれたのですが、 油分がないせいか、コクがなくて、私はちょっと「？？？？」でしたが、 超低カロリーなので仕方ないかも........ どうしても甘い物がやめられない方には最適です♪ (但し、お砂糖は抑えてないので糖分はそれなりにあります) で、それを見た長女が、その本のレシピを見て 昨日初めて自分一人でクッキーを焼きました  ちょっといびつですが、アイスボックスクッキーです。 やっぱりバターを使ってないので、 焼き上がりがちょっとイマイチ...でしたが (フニャフニャのソフトクッキーみたいなので 数分焼き直したら、今度はカチコチに(TT)) 昨日の午前中焼いて、入学式の後、お友達とお花見に行くために持って行きました☆ お友達はそれなりに感激してくれたようで、長女は味を占めたようです(笑) 先ほど、「今度はアイスを作るんだ」って、 レシピに出ている通りに作り始めましたが、 何を考えたか、メレンゲを作るのに普通の泡立て器で 挑戦！！！！！ 泡立て作業は、ハンドミキサーでやらないと 慣れてない場合は途方もなく時間がかかるのに.......  ボウルに覆いかぶさる様に、必死！！！！ 30分ほど格闘してましたが、ねをあげて半べそになり、 私のハンドミキサー登場(爆) (でも結局使いまわして使っていたボウルに油分か水分が残っていたのか ハンドミキサーでも綺麗に泡立ちませんでしたが.........) さっき、できあがったメレンゲとクリームを混ぜ、型に流して 冷凍庫に入れて、明日のデザート用にスタンバイ完了です（＾＾ゞ お菓子作りに急に目覚めた長女。 さて、どこまで腕を上げるのやら(笑) ↓楽天でこの本を探される方はコチラ↓
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最終更新日
2009.04.07 22:39:00
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