沖縄の食の定番お土産は…お取り寄せで?!
昨年・今年と2年連続訪れた…沖縄旅の中で、現地で発見し…購入したお気に入りものやお土産として購入してよかった物に、これから購入したい物等を…ザザーッと覚書きとして書き留め紹介しているシリーズで、お盆休みに旅行に行かれる方や私も含め…旅気分を味わいたい方の為に残しておきたいと思います。前回は、「沖縄の旅で出会った?!自然の恵みの調味料」でしたが、今回は、お菓子や乾物やお酒等の嗜好品編です。今年2016年2月に訪れた場所も、よろしければどうぞ。➼「沖縄の旅*JTBで行く!!冬の沖縄を満喫できる旅2016」 ■沖縄そば現地で直接食べるのが、一番おいしい沖縄そばですが、その味わいを沖縄以外で食べる時は、沖縄料理を扱うお店だったり、インスタント商品が便利で…いつも買って帰ろうと思います…。ですが、カサもあり…荷物になる為、購入を躊躇するので、通販が便利ですが、最近では沖縄以外でも量販店でも販売されていたりも…。沖縄の有名スーパーから、↑直送されるのが、嬉しいところ…。これまで購入したことがある…こちら↓の「マルちゃん 沖縄そば(5パック入)」と「マルちゃん 沖縄そばカップ(1ケース/12個入)」。 明星派?!マルちゃん派?!と沖縄そばが好きな方には、メーカーによっても…少し味が違い、好みがあるようですが…。沖縄以外で食べる時の私には、どちらも独特のかつおだしが…沖縄らしい出汁の味で懐かしく、沖縄にまた行きたくなる1品です。■ちんすこう冬の期間に訪れたので、期間限定品をお土産やバレンタインデーやちょこっとしたお礼のプレゼントにも使え…便利でした。最近では、黒糖や紅芋や塩やバニラ等…いろいろなちんすこうの種類がありますが、一般的なシンプルなちんすこうが好きな方もおられますが、こちらのチョコがコーティングされた…ちんすこうショコラの方が、私の周囲では人気のようで、「こんな"ちんすこう"初めて食べた!!」と喜んでくれる方も…。■紅芋タルト沖縄で有名で人気のお菓子の定番が…紅芋タルトですが、このお菓子のおかげで、沖縄観光土産の生産も売り上げもかなりの代表格で、素朴な紅芋の甘さが、若い方から恒例の方まで受け入れられています。「沖縄土産で大人気ポルシェの紅芋タルト10個入り5セット」↑を購入したので、6千円以上が送料無料なので、これとあと一つを何かを購入するだけでも助かりました。そしてその発祥は、沖縄の歴史的な紅芋文化から引き継がれた、1組の夫婦が作られた手作りお菓子から始まり…有限会社ポルシェという名の会社になり、今では、年商51億3000万円!!株式会社 御菓子御殿としては沖縄県内12店舗が建つほどに発展し…数々の御菓子の賞も受賞した…沖縄の中で大成功を収めた企業になっています。多くの模造品がありますが、やはり元祖のポルシェから引き継がれた御菓子御殿の紅芋タルトが、甘さも控えめで紅芋の美味しさがあり、タルト生地はしっとりしていて一番好きです。また少しオーブントースターで温めて食べても、タルトがパリッとして美味しいですし、暑い夏は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいとか。10個入り1箱↑は、6箱以上で送料無料です。また今でも、空港の検疫では、南国フルーツや沖縄野菜や海ぶどうの海産物や、紅いもの加工品は許可されるものの…根つき紅芋だけは、沖縄からの持ち出し禁止で、お土産としても許されていない点からも、紅芋が…沖縄の貴重で大切な特産品であることがうかがえます。そして、最近の私の一押しは、店舗でできた…出来立てを食べることと、新しくできた!!夏に食べたい「紅いも生タルト」↓です。今年の沖縄の旅で試食をしましたが、紅芋の自然の優しい甘さと、ホイップクリームのバランスが美味しく、冷蔵庫の空きがあれば…すぐにでも取り寄せたい1品です!! 別ブログで、御菓子御殿 恩納店を訪れた時の様子もちらっと綴っていますのでよろしければどうぞ。➼「沖縄の旅*御菓子御殿→幻のハワイアンパンケーキ?!「パニラニ」【YouTube付】Day3-7」写真は、今年訪れた…御菓子御殿 読谷本店の近くの残波岬の景色です。■ワイン「パイナップルライトワイン 甘口5度500ml」は、夫が3本ずつ購入し、職場の方のお土産や差し入れに…。■泡盛お酒好きな方にとって、沖縄といえば…泡盛(あわもり)の古酒(くーす)ですが、夫が購入したのは…「瑞泉鳳凰 古酒43度/720ml」で、3本程購入していました…。 お土産となるお酒やワインの重たいものは、通販が便利なので、こちら↓のお店で…総額10,800円以上で送料無料の為、ワインや泡盛はまとめて購入しました。■35COFFEE沖縄ではのお土産で、コーヒー好きな方にお勧めが…パッケージも素敵な…35COFFEE(サンゴコーヒー)。自宅用には、沖縄の風化サンゴで焙煎された豆↓を…。お土産や個別用には、ドリップ式↓を…。お酒好きな方へは、"泡盛コーヒー"を作らなくてもOKなこちら↓を…。そして、珈琲以外にも…35COFFEEのハイビスカスティーは、カフェインゼロなので、妊婦さんや胃炎のある方やカフェインが苦手な方には、夏場には…特に喜ばれる1品で、お奨めです。しかも…お土産としては…軽くて助かる…。現地でしか購入できない商品は、やはり旅先でしか手に入れることができないという…希少価値も高く感じ、お土産としても喜ばれ、本物のお土産や旅の醍醐味かなとも思いますが…。最近では、現地で販売しているお店から…南国フルーツや野菜までも取り寄せで…通販で購入できるものも多いので、それらは利用して、荷物の整理や配送にかかる時間を最小限にし、少しでも…現地での旅時間を楽しみたいと、合理的に考えたりも…。また、沖縄が少し恋しくなった時や、お取り寄せ商品としても、いつでも購入することができ、しかもまとめて購入すると送料も無料になり、便利な時代になったなとつくづく感じています。今回もとりとめなく綴り…少し長くなりましたが、最後までご覧いただき、読んで下さってありがとうございました。 お1人お1人の優しいクリックが更新の励みになります。お手数ですが、最後の最後にまたクリック↑もよろしくお願い致します。次回は、沖縄らしい"琉球ガラス"や"やちむん"(陶芸品)等の沖縄の特産品のお土産の記事を綴っておこうと思っています…。myblog『journey』 *okinawa *hospitalこちらのブログだけでは伝えきれない…沖縄の魅力は、別ブログ↑で綴っています。かなり長いので、お時間のある時に…関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪