|
|
|
2019.04.30
カテゴリ：スペイン系（Ron）
【ブラックアダ―・ロウカスク・ニカラグアンラム12年】  ボトラーズブランド、ブラックアダ―のニカラグア産ラム。
例によって加水・着色・冷却濾過無しだそうです。 2002年に蒸留されて、2015年4月に瓶詰めされた12年物で、ボトルナンバー180/186、度数62.6％、と記載がありました。 ボトルの底に沈殿物があり、これは樽の内側の焦げた木片で、ホントに全然濾過してないという証拠だそうです。 フロールデカーニャ以来、ニカラグア産ラムの美味しさに魅せられて、これまで多くのニカラグアンラムを飲んできましたが、ボトラーズブランドの中ではこのブラックアダ―バージョンが一番気に入りました。 力強さの中に、それに負けない明確でとろけるような甘さがあり、クリーミーな要素と相まって、とても華やかな印象の味わいです。 ジェネラルラムトレーダーズ・ニカラグア20年の超長熟に比してこちらは12年と若く（充分長熟ですが）、そのため味や風味の要素のそれぞれを認識しやすく、それによってこのラムのバランスの良さがよくわかります。 濃いのにまろやか、全然クセ無しの素晴らしいラムだと思います。 それに、なんといってもこのラムの香りの良さは格別。 味わい同様に、舞うような華やかさがありながら、底無しの深さを感じることができます。 ケイデンヘッズ・ニカラグアは、パワフルなフロール・デ・カーニャといったニュアンスで、このブラックアダ―はモンバッチョのストロング版、トランスコンチネンタルラムライン・ニカラグアは、フロール・デ・カーニャとモンバッチョの中間、といったように感じられます。 ニカラグアのラムはどれも美味しいですね。 このラムも楽天やYahooのお店ではもうなくなってしまったようです。 大変残念ですが、メジャーな大手通販サイト以外のところではまだ在庫があるようなので、ニカラグア 産ラムファンのみなさんはぜひ探してみて下さい。 【僕の総合評価】5段階中の5＋＋ 【後日追記】 いつ飲んでも濃厚な素晴らしい味わいです。 が、度数が高くて一度にたくさん飲めないので、まだ飲み切っていません。 無くなったら次も絶対買うだろうと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.10.04 17:51:51
コメント(0) | コメントを書く
[スペイン系（Ron）] カテゴリの最新記事
|
