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ろろすけのもっきり屋さん・本店

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2005.05.18
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カテゴリ:日本酒
「地酒マイスター」とは、私は上手く説明できませんので

「日本生粋地酒生産者協議会」のHPをご覧下さい!

今日は、伏見乃地酒「北川本家・富乃司」をご紹介いたします。

富乃司

創業明暦参年伝承伏水仕込み・純米大吟醸

・原材料 米、米麹

・精米歩合 50%

・アルコール分 15度以上16度未満

・醸造責任者 田島善史(越前糠杜氏)

水の如くさらっとしていて、すごくスッキリしています。

旨いです。(いつも同じコメントですみません)

越前糠杜氏と書いてありますね

そのせいでしょうか?

何となく、新潟の酒を思わせる味だと思いました。

こちらのシリーズは、150mlの可愛いボトルです。

呑み比べサイズですね。

一部の蔵元では、500mlも出しています。

(株)北川本家

次の一本へつづく~


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最終更新日  2005.05.18 19:39:22


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