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2005.07.25
カテゴリ：日本酒
今、お中元のシーズンですね。
我が家も仕事上のお付き合いなどで毎年送っておりますが 夫が私の名前宛で、自分が呑みたい物や食べたい物を注文しています。 例年は、缶ビールセットでしたが 今年は、こんな物↓が届きました。 「越後 お福正宗 純米吟醸槽しぼり 斗瓶囲い」   酒米・五百万石 精米歩合・５５％ １．８リットル瓶 お福酒造 越後杜氏隠し酒 五百万石を長岡東山山系の清冽な自然清水で寒仕込みにより醸造され ２月中旬に搾られた純米吟醸を「斗瓶」に取り氷温でじっくりと熟成させた生貯蔵酒 熟成により一層フルーティーでまろやかになり純米吟醸ならではの旨味を充分に引き出しました。 (お中元のカタログの説明書きをそのまま載せています) 届いてから、かれこれ一週間以上経ちますが・・・ まだ呑ませてもらっておりません。 いつになったら、開けるのでしょうか？ 味の感想は、また後ほどという事で・・・ あぁ～早く呑んでみたい！。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005.07.25 19:20:20
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