テーマ:ビールを語ろう(2298)
カテゴリ:ビール・発泡酒・第三のビール
今日は仙台の隠れ家近くにあります、こちらのお店をご紹介致します。
『Irish pub Barm's 』(バーンズ)さんです。 こんな看板に誘われて 中へ入るとケルトミュージックが流れる中、素敵なマスターが私達を迎えてくださいました。 ちょうど、ハッピーアワーの時間で ビールは、ギネスかキルケニー ギネス キルケニー おつまみは、フィシュ&チップスかチキン&チップス フィシュ&チップス チキン&チップス あらっ、↑待ちきれずにチキンを食べた人がいます。 それぞれチョイスして、基本はビールが中グラスで1000円です。 プラス200円で大グラス、マイナス100円で小グラスに変更も出来ます。 我々は、もちろん大グラスでのオーダーでした。 サーバーから注がれたビールは、ゆっくりとクリーミーな泡が上がって来るのを待って マスターがテーブルへ運んでくれます。 マスターのギネスへの拘りが伝わってくるこの一杯! あぁ~旨いーーーーー! 実はマスターは、ギネスビールの輸入元であるサッポロビールに元お勤めの方でした。 そして極めつけは、このギネスとエビスビールのハーフ&ハーフです。 このビールは、1000分の4の比重の差でエビスがギネスよりも重いため このように分かれるのだそうです。 そして注ぎ方も職人技ではないと、このように見事なセパレートを作る事は出来ませんね。 最初はギネスの味、半分を過ぎるころには微妙にエビスと混ざり合い 何とも言えない味へと変わって行き、思わずうめぇ~!! お気に入りのビールとなりました。 ギネスは炭酸ガスではなく窒素ガスを使用しているため お腹にも溜まり難く、ゲップも出ないとのことですが、オナラは?・・・ 確かにいくらでもイケそうですね。 フードメニューも盛りだくさん、アルコール類もビール以外にもたくさんあります。 写真を撮らせて頂けますかとお尋ねしましたら、快く了解してくださり照明まで明るくして頂ました。 「ひょっとして、ブログとかお書きですか?」と聞かれ・・・(汗) さすが、マスター! 日記に載せることも、快く承諾を頂きました。 ≪お店のご案内≫ 『Irish pub Barm's 』 仙台市青葉区五橋2-11-18 第3ショウケイビル112 Tel 022-211-0839 月・火・水・木・土 18:00~24:00 金 18:00~1:00 キャッシュオンデリバリーシステム 9月からは、日曜日もOPEN しているようですよ。 美味しいギネスが呑みたくなったら、是非訪れてみてください! *************************************************************** ≪追記≫ 早速、バーンズのマスター様からBBSにコメントを頂きました。 実は私の楽天ブログのURLも教えちゃっていたのでした。(爆) 皆様!、BBSも見てくださいね。m(__)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005.09.05 19:37:24
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