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May 7, 2010
テーマ：今日のこと★☆(106032)
カテゴリ：カテゴリ未分類
みなさま、おはようございます
 いつも読んで下さって、ありがとうございます♪ 昨日までの晴天はどこへやら  今日は朝からしっかり雨、雨、雨   湿気がひどくて 窓も開けられません～  こんな日はしょうがない、家の中の小用事でも済ませますよ  昨日は相方お客さんからが筍を頂いてきました  他の子の下処理ってやったこと無かったんですよ、ははは  実家の母に教えてもらい、皮をはいで、糠 ＆ 唐辛子 ＆水でぐつぐつ３０分～１時間ほど煮込み、そのまま１晩放置  お義姉さんは 放置せずに煮込んだ後すぐに調理したら えぐみが取れてなく、失敗したわ～と話しておりました  放置しているあいだに えぐみが取れるみたいですね、不思議～  てなわけで、さて、何の筍料理にしましょうかねえ  この前は 若竹煮以外で お味噌と豆板醤とスナップえんどうで和えものを作りました  豆板醤がスパイシー  っていうか、辛すぎて ヒーヒー言って食べてました  ●【味の素】CookDo 熟成豆板醤 100g (T5-160-259) あ、それとですね、今日は相方の誕生日なんですわ  何を作りましょうかねえ  やっぱり ハンバーグとかが誕生日っぽいのかしら 皆さんは特別な日の料理、何かこれ！っていうもの 持ってみえますか   三育フーズ株式会社ヘルシー野菜大豆ハンバーグデミグラスソース風味 100g ハンバーグもベジバーグだったら体に良いかもですね  ぽちっと応援、宜しくお願いします   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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