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January 10, 2015
カテゴリ：健康
フランスには自然派食品店というのがあり、無農薬、有機栽培、遺伝子組み換えを使わない食品ばかりを販売しています。その中でもお気に入りは絹豆腐。もう、日本と変わらない美味しさのフランス産豆腐です。ワインもそうです。南仏ヴァール県の ル ドメーヌ デ アリス LE DOMAINE DES ALYSSES の有機栽培ワインもそういうお店に行けば買えます。
さて、フランスのトゥール TOURSに近い場所で 「さんが」という日本人家族が自然派をめざした生活をしています。巴里のリッツホテルやクリヨンホテルも最高にいいと思いますが、なにせ大自然の豊かなフランスで田舎体験をして見るのもかなり違った意味で豊かな感じを味わえると思います。偶然、この「さんが」のサイトを見つけた時、つい、うちの夫の夢を実現している人たちだわ、と思ってしまいました。 「さんが」さんではフランス国内向けにネット販売で手作りのお味噌やたまり醤油も販売されています。 手作り体験を開催されることもあるようです。 「さんが」さんの住む場所は、実はお城の宝庫のような場所にあります。 ディアーヌ・ド・ポワティエやカトリーヌ・ド・メディシスから愛された水の上に浮かぶ極めてロマンティックなシュノンソー城 Le château de Chenonceau から、車で約35分、フランソワ一世に招待されたレオナルド・ダ・ヴィンチ Léonarde Da Vinci が息を引き取り、今もそこに眠るアンボワーズ城 Le château d'Amboise から車で約45分、ダ・ヴィンチが設計に影響を与えた、とされる Le château de Chambord シャンボール城 からは車で約1時間16分、とにかくお城の多い地域の自然豊かな環境の中に「さんが」さん家族はお住まいのようです。 さんが いつまでも季節労働者でありたい 私たちの自給自足は、食べ物だけを指しているのではありません。 ガソリンを使わない生活、石油製品を買わない生活、 病院に通わなくていい生活を目指しています。 もちろん限界がありますが…。 Le château de Guédelon ゲドゥロン城 さて、フランスには、中世13世紀の建造物を当時の道具を使い、改築する試みがフランス中央部のAuxerre オーセールにあります。つまり、電動器具なし、クレーンなしです。21世紀の道具や機械に慣れた現代人には気が遠くなるような企画です。当然、何年続くかわかりません。先に無理して、ないお金を一か八かつぎ込んで改築してから見せるのではなく、改築現場を見せ、時には体験の場も提供し、店や観光で収入を得ながら、改築していくわけですね。賢い方法です。確かに環境に敏感になった現代だから逆に可能になった企画かもしれません。それが、Le château de Guédelon ゲドゥロン城です。職人さんも中世の衣服を纏っています。実はお城は会社として職人を雇用しています。店もあるので店員もいるそうです。毎年、30万人の観光客数があるそうです。面白い形態の会社ですね。Le château de Guédelon ゲドゥロン城の一般公開は3月18日から11月3日まで。休日もあるようなので、事前に確認して行ったほうがいいです。おそらく、フランスの歴史愛好者や民俗学専攻学生にはよだれの出る場所じゃないでしょうか。自然環境や歴史に関心がなければ、このような取り組みは生まれなかったのかもしれませんが、とにかく、フランスには放置状態のお城が結構あります。今、日本でも立派な木造建ての空き家が一杯ありますね。 Le château de Guédelon 無農薬・化学肥料なしのお米を探す  ガラスが割れた時の飛散防止、地震対策、防災に！GF-523 幅92cm（10cmあたり） サンゲツ ガラ... 家具に敷いて倒れにくくする！ 耐震突っ張り棒 ストッパー つっぱり棒 バー diyマイスト タンス... 【送料無料】プールやお風呂の水を飲料水に!災害用造水器トレロームRC-600N【D】【防災グッズ...  川下 笑里歌さんの心洗われるハープ演奏 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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March 25, 2020 02:47:04 AM
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