我が家の土地の一画には、通る人にこれは何ですか?と尋ねられる防水槽があり、場所的に自然に管理をすることになり、ガーデニングさせてもらっています。とにかく雑草が多く大変だったので、いかに雑草を少なくするかということで植えたのが、ご近所からいただいたシオン=フランス小菊、とにかく増えるという言葉通り秋になると防水槽の1/4を埋め尽くします。春からしっかり葉を茂らせ地中茎で増えるので雑草をとることはほとんど必要なし、家の庭に植えて増えて大変~と言っている方も多いですが、花も綺麗で言うことなしの働きもののシオンです。
ところでブドウの皮の天然酵母すでにナイアガラは元種も仕上がり時間があれば今日はパンが焼けそうです。ベリーAは昨日液だねをしぼり冷蔵庫へ、ピオーネも元気よく醗酵中です。