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カテゴリ:洋菓子 [神戸・芦屋]
今日は[アンリ・シャルパンティエ]のマカロンのご紹介です。
こんなオシャレな箱に入っているんだー!! かなり可愛いプレゼントにもピッタリですね。 8種類のマカロンが入っていました♪ とりあえず長細いお皿に盛ってみる。 でも今日はやっぱり丸いお皿の気分だと思って、チェンジ。 うん、しっくり来た ダリンと半分こにしてお味チェックです。 ネッチリではなくややサックリ系の生地なのでナイフで切りにくかったわ。 (マカロンをナイフで切るような人はあまりいないと思うけど・笑) ■カフェ ■フランボワーズ ■キャラメル ■パッション ■フレーズ ■ピスターシュ ■シトロン ■ショコラ クリームの入り方はこんな感じです。(カフェ) ちなみにフランボワーズだけ唯一のジャム系マカロンでした。 ではでは、私とダリンのお気に入りベスト3を紹介しましょう。 《私のベスト3》 1位 キャラメル ゲラントの塩がいい仕事しています。ほろ苦いちょうど良い甘さのキャラメルクリームが とっても美味しかった♪ 2位 ショコラ ほんのりとした苦味も楽しめるショコラの風味がすごく良かった。 3位 シトロン 普段選ばないお味だけども、爽やかなレモンの酸味がクリームとベストマッチ。 《ダリンのベスト3》 1位 キャラメル 2位 フランボワーズ 3位 ショコラ ちなみに私の中のワーストはピスターシュ。 ちょっと好みでない系統のピスタチオペーストでした。 でもダリンはそんな事ないって。 味覚は人それぞれですが、好みの上位はほぼかぶっていました。 デパートではばら売りされているのでキャラメルのリピは確実です!! 美味しかった~。 楽天でも販売中ですよ。
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Last updated
January 27, 2012 10:01:20 AM
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