素敵に暮らしたい 　　

本日のパン

「ブレッチェン」「ウインナーロール」



桃のような形の方がブレッチェン

とっても簡単なパンですが、モルトパウダーが微量入っているだけで

味わいのあるパンです

前回この初級コースを受講したのはもう10年以上前？

でも、不思議と作り方も覚えているものです

レシピや作り方も見直されていくので、2回目の初級コースとはいえ

多少変更されていますので、復習もかねていて楽しいわ

もちろんおしゃべりも…（笑）