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カテゴリ:そば
先日、「蕎麦 宗」さんに行きました。
とりあえず、自分の中で蕎麦のナンバーワンは決まってるんだけど、 まだこだわりのお店を探してみたくなった 蕎麦は暑くても寒くっても全然関係なく 冷たいお蕎麦で~ ここは、オシャレ蕎麦屋さんでした~ 「野菜の天ぷら 7種」。 牛蒡、蓮根、赤ピーマン、春菊、ふきのとう、マッシュルーム、ミニ玉葱。 「桜えびと野菜の天ぷら」。 つゆと薬味。 肝心の蕎麦は細切りで十割ではなかった。 あまり細いと何を食べているのか判らない感じになるのは 私だけ? のどごしは良かった。 食後の最大のお楽しみとして、つゆを蕎麦湯で割って飲むでしょ、 ここで、本当に美味しいつゆなのか、そうでもないのか 判ってしまう。 マイナンバーワンには足元にも及ばなかった。残念 まだ旅はつづく事にする・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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