今日は産まれてはじめてのスッポン体験♪
といってもスッポン料理専門店ではなく、割烹に連れて行ってもらいました！
以前、スッポン食べたらお肌がツルツルになったの～という話を聞いて
どんなものかと興味津々だったのです。

専門店ではないので、スッポン鍋以外は普通のお料理。
でも、最初に出てきたのはスッポンの血をワインで割った食前酒！
生臭さなどは全くなく、飲み干しましたプハー( ´ｏ`)。
刺身の盛り合わせと、馬刺し、湯葉料理に続いてメインのスッポン鍋登場～。


見た目は確かにグロテスクかも...。
お味はすごくコッテリしたものを想像していたのですが、身は白身のお魚のような淡白さ。
皮などゼラチン質も多いのですが、思いのほかあっさりしていました♪
お野菜はシンプルに水菜と焼いた長ネギ。
残ったスープでつくる雑炊がとっても美味しかったです(^_^)v

ガンガンに冷房の効いた職場でお肌はカサカサ...
夏でもフリース必須の職場で働くruipoもこれでお肌ツルツルでしょうか？
明日の朝が楽しみです♪

余談ですが...帰り道、歌舞伎町のハズレに24時間のﾍﾟｯﾄｼｮｯﾌﾟ兼ﾍﾟｯﾄﾎﾃﾙを発見しました。
歓楽街に勤務するﾍﾟｯﾄｵｰﾅｰには、24時間営業ってなんともありがたいお店ですよね。
ちょっと寄ってみましたが、入口で手の消毒をするよう指示がありました。
22時を回っていましたが、ひっきりなしに訪れる客。
需要と供給ってこんなところにも働いているんだと、感心させられました...

いつもにましてなが～いお留守番だった瑠唯。
帰宅した私の顔を見ると、手付かずだった自動給餌器に残った餌を一気に完食。
･･･今日は特別、一緒に寝ようね(^_-)-☆