今日は友人とぶちうまにつけ麺を食べに行く予定でした。
念のためお店に電話してみると...
納得いくｽｰﾌﾟができなかったので、お休みしました、ｽｲﾏｾﾝ
ぬおぉ！なんとういう料理人魂( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ 何も今日じゃなくても...
ということで急遽たまたまﾌﾞﾛｸﾞを見ていて発見したお店へ行くことにしました。
和味 りん。ｵｰﾌﾟﾝして2ヶ月ほどの新しいお店のようです。
店内はこじんまりしたｶｳﾝﾀｰとﾃｰﾌﾞﾙ席が3卓ほど。
こういうお店にも臆することなく入れるようになったのは、歳を重ねたせいでしょうか(^^ゞ
まずｵｰﾀﾞｰしたのは...
太刀魚のたたき(左)・あわびのﾊﾞﾀｰ焼き・ｼﾞｬｶﾞｲﾓのｷﾝﾋﾟﾗ・ｱﾅｺﾞの天ぷら
太刀魚のたたきは表面を軽く炙ってあって美味でｺﾞｻﾞｲﾏｽ～(大奥ｽﾘｰｱﾐｰｺﾞｽ風)
さらに追加注文しちゃいます。
ｱﾝｺｳの紙鍋(右)・もずく雑炊・スッポン雑炊・白玉ぜんざい
そして、ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ・ﾇｰﾎﾞｰをｻｰﾋﾞｽでいただいちゃいました(^^)v
※携帯画像なので粗いです
お料理はどれも優しい丁寧なお味で、お店の方の接客もとても感じがﾖｲ。
しかもお手頃価格となれば、ﾘﾋﾟ確実です。
板長さんがﾌﾞﾛｸﾞをやっていらっしゃるので、その日のｵｽｽﾒもﾁｪｯｸできちゃいます。
ﾌﾞﾛｸﾞを見て、お！今日は●●があるのかぁ。行ってみよう。そんな使い方も今ならではですね。
