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2006年04月28日
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カテゴリ:おいしいもの

最近ちょっと食べ物ネタが続いておりますが、会社関係のワンコママ達4人で犬抜きでお食事食事
神楽坂にあるプレンチレストランa ma terrasseに行ってきました。
こちらのお店もこじんまりとした感じ。前菜・メイン・デサートを選べるコースが3,500円とお財布に優しいハート(手書き)
記念日サービスのシャンパン+ブルーベリーの食前酒で乾杯ワイングラス
ruipoのセレクトはこちら(料理の名前はうる覚えです)


前菜:フォアグラのポアレ 新玉葱のアイスクリーム添え
メイン:鴨モモ肉の黒オリーブ煮込み
デザート:有機ルッコラのクレームブリュレ

ちょっとフレンチ続きだったので、今日こそはあっさりと魚系をセレクトしようと思っていたのに、フォアグラの文字にに負けてしまい、またしてもガッツリコッテリなものをショックと、思っていたのですが...
前菜のフォアグラは玉葱のアイスと合わせていただくとアッサリ~!!これには驚きでした。メインの鴨はかなり濃厚な感じだったのですが、お野菜の付け合わせでスンナリお口にグッドデザートのルッコラのブリュレは一口目「青汁?」とビックリしますが、甘さ控えめで意外にイケルきらきらどのお料理もお野菜の使い方がとってもいいのです~。

ご一緒したうちのお二人の犬は災害救助犬の訓練を頑張っているのです。しつけのことや健康のことなど、いろいろと参考になるお話をうかがいとても楽しく過ごすことができました。
気がつけば23時過ぎ!慌ててお会計を済ませ、それぞれ犬の待つ家へと帰っていったのでした。
またおいしいもの食べながらワンコ談義いたしましょうね~ウィンク





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最終更新日  2006年04月29日 11時35分40秒
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