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風の吹くまま気ままに

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2008.02.28
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カテゴリ:私の時間
晴れ

今日は15度くらいに気温が上がるって予報
でも・・・寒かったしょんぼり
春はまだ?

電車外出から駅に戻ってきたら
2時をまわっていた
そうだ!固焼きそば食べたい!
久しぶりのひとりランチ
某有名中華店に行ってみると1400円
う~~~ん高い
それでぐるっとまわって820円のお店にたどり着く
店内はお客もまばらで他のお店の人が遅いランチに入ってくる
ここのお店の味はずっと変わっていなかった筈なんだけど
固い麺の上にチョンロリンの具がトロリとあんかけで出てきた
味もちょっと変わった気がする・・・
色んな食材が値上げしているのは判っているが
確か値段も700円代だった記憶が・・・
やぱり寄り道せず、家でご飯に残り物で食べたほうが
良かったかなぁ~~~



菜の花の和え物、クラムチャウダー、ひじきの煮物
やっぱりおうちご飯が一番だわ
菜の花は水から茹でて見ました
ひじきは三浦産の釜揚げ
春らしい夕飯でした

080228_1856~01.jpg
080228_1855~01.jpg
080228_1855~02.jpg

クラムチャウダーはあさりを別鍋で茹で
たまねぎ、ベーコンを炒めて
じゃがいも、人参、シイタケを加えて
あさりのだし汁でコトコト
牛乳を少し温めて小麦粉入れてチン
最近はクリーム系にはまっていて
この間はロールキャベツもクリーム煮に
凝り性の私です(笑)
ご飯が足りなかったのでお餅を焼きました
ひとり夕飯です(寂)

080228_1854~01.jpg

ダイエット食のようですが
粗食を実践しています ホンマ?(笑)










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最終更新日  2008.02.28 22:44:09
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