るうるう★のつぶやき

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• 鼻血

  今朝起きてみたら、子供が血だらけの顔だった。「あー、また鼻血かぁー」そう、うちの子、鼻血が良く出るのです。キッカケは今年の春、旅行に行った時のこと。予想以上にハードな行程になってしまって（時間的には余裕あったのだけれど、運動量がすごかった）夜、寝ながら鼻血を出したのです。子供も旦那も寝ていたので温泉に入りにいっていて、部屋に戻ったら子供が血だらけで泣いていてビックリ！どうも、私が部屋に戻るちょっと前に起きて泣き出したらしいのでその点はよかったのだけど、結構な出血量で、ホテルのシーツを血だらけにしちゃいました^^;（ちなみに旦那は疲れてたので、泣いていても全く起きることはない）それ以来、たまに寝ているときに鼻血をだすようになってしまいました。熱を出して病院に行った時に先生に聞いてみたら、すぐ止まるような鼻血は全く心配ないとのことで、その点はいいのだけど・・・まぁ今日お天気が良くてよかった！何せシーツやらなにやら洗濯物が増えるので^^;

  July 15, 2005

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• 兄弟のいる子と一人っ子の違い

  雨が降らなければ毎日のように公園に行って子供（2歳）を遊ばせる毎日ですが、公園にくるいろいろな子供達を見て思うことがあります。それは、兄弟のいる子と一人っ子では遊び方が違う、ということ。兄弟のいる子はわりと複数で集まってみんなでワイワイと遊ぶことが多い。一人っ子は周りにお友達がいても、わりと1人遊びすることが多い。ということです。ウチの子なんかは典型です。公園に行ってお友達が誰もいないと「誰もいないねー」などと言って寂しいくせに、たくさんいる時はみんなから離れて一人オママゴトをしていたりします。うちの子と同学年でも上に兄弟がいる子だと、自分より上の子達が遊んでいてもなんとか後を追っかけて一緒に遊んだりしています。これは結構いろんな子に当てはまるんです。もちろん性格等の違いにより当てはまらない子もいるんですけど。ただ公園のお友達とは別に、うちの子と誕生日が近く仲良くしているお友達が2人います。この子達と遊ぶ時は、みんなで遊んでいる様子。どうやら自分と遊ぶレベルが同じ子（同年齢）だと一緒に遊べるが、年齢が上で遊ぶレベルが違うと一緒に遊べない、ということらしい。上に兄弟がいると、普段家で兄弟で遊ぶから上の子と遊ぶのも平気なんでしょうね。こんな違いを発見すると、兄弟を作ってあげられたら・・・なんて思ったりするのですが。まぁ、欲しいと思っているのになかなか来てくれないのですから、しょうがないですね(^^ゞコウノトリさん、もういちどうちに来てくださいな|ω･`)

  July 13, 2005

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  おすすめお鍋 『十得鍋』 買っちゃいました

  今、キッチン用品の入れ替えをしています。特にお鍋ってしょっちゅう壊れるものではないし、なんとなくあるモノを使ってお料理してきました。でも、フライパン倶楽部というサイトにはまったのをきっかけに、一度整理することにしてみました。そして出会ったお鍋が『十得鍋』です。これを買うにあたって、今まで使いにくかったお鍋を思い切って処分しました。それでも全く後悔はありません。鍋１つ変わっただけでお料理が上手になったカンジ、しかも収納もスッキリ！、そして光熱費節約になり、とにかく全く悪いところがないのです。私が特に気に入ったのは ・取っ手が簡単にはずれて重ねて収納できる ・無水調理ができる ・保温力が強く、余熱調理ができる ・つなぎ目がない一体型なので、洗いやすく清潔 ・大きさもいろいろ選べるといったところでしょうか？他にも良い所がいっぱいあるので、詳しくはこちらをご覧になってくださいね。特に感動したのは無水調理です。ＴＶやチラシで無水調理ができる鍋を見たことはあったのですが、これほど便利とは思いませんでした。野菜（葉モノや根菜類など）を下ゆでするのに、いちいちお湯を沸かさなくていいのです。時間も沸かす水も沸かすのにかかるガス代も全部節約できます。セットアイテムを購入するとレシピ本がついてくるのですが、これに載っていたマーボー豆腐を作ってみました。いつもマーボー豆腐は市販の素を使わず手作りする私ですが、鍋が違うと出来上がりが全然違いました。お肉がふっくらしているんです！これも十得鍋の熱伝道が良いためなのでしょうね。おまけに私がマーボー豆腐ではいつも使っていなかったお味噌をいれるレシピで、これがコクを出してすっごくおいしいマーボー豆腐になって感動でした。その上保温力が強いので、おかわりをした旦那が2杯目もかなり暖かかったことに驚いていました。ちなみに私が購入したのは下のセットアイテムとテーブルポット25cmとその蓋です。 使いやすいサイズが揃ったセットアイテムは便利ですよぉ。私はそれに、底面積が大きい平らな25cm鍋を買い足しました。煮魚をする時とかに使う鍋持っているものがイマイチ使い勝手が悪かったからです。お鍋をする時にもいいので、冬になったらこれでお鍋作ってみたいですね(^_^)

  July 12, 2005

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  ヒャクニチソウの蕾（画像あり）

  ベランダで育てている百日草の蕾が少しだけ色づいてきました(^_^)これは、今年のフラワーフェスティバル（広島の三大祭の１つ、ＧＷに行われる）でもらってきた種から育てています。百日草を育てるのは初めてですが、実家で母が畑で育てていたので私の中ではおなじみの花です。文字通り、花を長く咲かせてくれるので、開花が楽しみです(*^^)vついでに他の植物についても少し写真を載せてみます。 バジルです。大きな鉢が空いたので余っていた種を蒔きました。６月に種まきしたため７月なのにまだこんなに小さいです。大きくなって食べるのが楽しみです 千日紅です。おととしに自家採取した種から芽がでました。ＧＷに同じ種を蒔いたときは発芽せず、おととしのだからしょうがないかなーと思いつつ、６月にもう１度種を蒔いてみたら見事発芽してくれました。千日紅は真夏の暑い中でも平気で咲いてくれ、管理もラクなので毎年植えています。今年は種まきが遅れたので花の期間が短いかも・・・ たぶん、「ディフェンバキア」という名前の観葉植物かな？先週、これと花の枯れたガーベラの苗が２つで150円だったので思わず買っちゃいました。ネットで調べたらたぶんこれかなぁ？まちがってたらどなたか教えてくださいね！鉢が小さそうなので、今度鉢を買ってきて植え替える予定。でも根元をよくみたら、子株が育っていて株分けできるかも？まぁとりあえずは株分けせずこのまま植え替えかなぁ。うちのベランダはどこも日当たりが良すぎるので、この子は室内で育ててみようと思っています(^_^)その他←「うちの植物達」のページにも写真を掲載しているのでよかったらご覧くださいませ！

  July 11, 2005

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  白いお皿 買っちゃった＾＾

  先日注文したカレー皿（パスタ皿）が届きました＼(^o^)／前から欲しくて探してはいたものの、なかなか好みのが見当たらず買えずにいたのですが、楽天市場をなんとなく見ていたら見つけちゃったんです。業務用の白いお皿！しかもお値段もそんな高くない。ちょっと大きめだけど、大食いの我が家にはこれくらいがいいかも？ということで注文しちゃったのです。真っ白のお皿ってうちには持ってなかったのでとっても新鮮！業務用だけあって、厚みがしっかりあって頑丈な印象。でもその厚みがなんとなくあったかく感じました。白だからどんな料理も引き立ててくれそう。まだ使っていないけど、近いうちにパスタかカレーを作ってこのお皿で食べたいと思います(^_^) ついでにこちらのお皿も１つ買ってみました。これを買ったお客さまの声で、子供用にちょうどいいとあったので。子供用の食器は離乳食用に買ったプラスチック製のものを使っているのでそろそろ陶器の器を使わせたいなぁと考えていたんですよ。少し深さがあって大きさも子供用にピッタリ！丈夫なカンジも時折乱暴なうちの子にちょうどいいカンジですごくよかったですよ。ちなみに、これらの商品はこちらで買えますよ。残りわずかなものも多いので、興味をもたれた方は急いでくださいね＾＾

  July 10, 2005

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• かぼちゃプリン作ってみました（画像あり）

  昨日、子供のおやつに作ってみました。うちの子、野菜嫌いで決まったもの意外はなかなか食べてくれません。それでおやつに入れてしまえ、と今いろいろ開発中なのです。といっても、このかぼちゃプリンは、どこかでレシピを見て作ったのがきっかけで、今では分量も目安で自己流になってるものです。[かぼちゃプリン]材料 かぼちゃ1/8 卵１個 砂糖大さじ1.5～2（お好みで） 牛乳少々 バニラエッセンス（お好みで） カラメルソース・・・砂糖大さじ３ほど作り方1.かぼちゃの皮をむく。この時電子レンジでラップをかけて2分ほどチンすると柔らかくなって切りやすい2.１を適当に切りお湯で柔らかくなるまで茹でる（もしくはチンしてもＯＫ）3.水気をきり、かぼちゃを滑らかになるまでつぶす （私はメンドウなのでフードカッターです。フードカッターがないと言う方は裏ごしすると滑らかになります）4.３に卵、砂糖を入れてまぜます。砂糖の量はかぼちゃ個々の甘さ加減にもよるのでお好みで。カラメルソースをかけるので甘さ控えめで大丈夫。5.４に牛乳を入れてまぜます。滑らかになるように水分を補うくらいの量でいいです。バニラエッセンスをいれる場合はココでいれます。6.オーブンＯＫの器に４をいれ、160度に余熱したオーブンで15～20分焼きます。 この時、天板の1/3くらいの深さに水をいれるのを忘れずに！プリンの器の底が水につかっている状態です。7.カラメルソースを作ります。小さな鍋（うちでは直径7cmくらいのソース鍋があるのでそれで作っています）に砂糖大さじ３ほどと、水を小さじ1/2ほどいれ火にかけます。 しばらくグツグツさせていると焦げて色がついてくるのでかき混ぜながら色を均一にして、いい色になったら火をとめます。余熱でも多少色がつくのでちょっと薄めくらいがいいかも。色づきをとめるには、少しだけ水をおとして温度を下げるといいですが、かなり水をはじくのでヤケドに注意です。8.６にカラメルソースをかけて完成！お皿にうつすのではなく、焼いた器のままスプーンで食べるタイプのプリンです。プリンといってもほとんどがカボチャなので栄養もボリュームもタップリ！カラメルソースはなくても食べられます。というか、焼く前の4の状態でも十分おいしいですよ、卵は生のままですけどねｗ元が甘いかぼちゃなら、砂糖を入れずにカラメルソースの甘さだけでも十分かも。分量はいつも適当なので参考程度にしてくださいね！

  July 9, 2005

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• 安いおかずの決定版！おからナゲット

  近頃はまった食材、それは「おから」です。そもそもはまったキッカケは2ヶ月くらい前、田舎の方の道の駅めぐりをしたんですね。田舎の方の道の駅には地域の特産品や地元でできた野菜を生産者の名前入りで売っているとこがけっこうあるんですよね。そういう所に行った時は安くて新鮮な野菜などを買って楽しんでるのですがその時行った所に手作り豆腐があり、横におからが売っていたのです。実はおから料理を作ったことがなかったのですが、30円という安さに惹かれて思わず買っちゃったわけです。家に帰って早速ネットで検索！そこで出てきたのが『おからナゲット』です。最初はオーソドックスにうの花を作ろうと思っていたのですが、旦那があまり好きじゃないって言うもので。。。レシピはこちらこれがおいしいんですよ！私は豆腐をいれずに作ったのですが、確かに多少パサパサ感はありましたが、私は気にならなかったです。他にもおからドーナツや、おからサラダもオススメです。おからドーナツは基本のドーナツの小麦粉の分量の一部をおからにするだけでＯＫ！おからがしっとりしているタイプのものの場合は混ぜる前にレンジでチンして水分をとばしておくといいです。また、冷めると味がおちるので、揚げたてを食べる方がいいですよ。うちでは、揚げた直後にまぶす砂糖をきなこと砂糖に変えて、豆まめづくしの栄養タップリドーナツにしたりしています。おからサラダは、ポテトサラダのじゃがいもをおからに替えるだけ。キュウリ・ハムなどの具とマヨネーズ・こしょうなど入れて混ぜるだけです。これも、おからはレンジでチン（又はフライパンで乾煎り）しとくといいですよ。さてココでおからとは何かの基本です。すりつぶした大豆を加熱してしぼった汁が豆乳、残ったカスがおからです。ちなみにここでできた豆乳ににがりを加えて煮たりあとはいろいろすると（笑）豆腐ができるわけです。つまり、おからは大豆のカスなんですよ。だから身体にはいいことづくめ その１ 高タンパク・低カロリー・コレステロール無関係 その２ 食物繊維が豊富（カスですからね） その３ 大豆に含まれるレシチンがいっぱい弱点は、傷みやすいことです。でも使わない分はすぐに冷凍しておけばＯＫですよ(^_^)うちから車で15分くらいのスーパーの中に豆腐屋専門店があって、そちらではいつもおからがタダで好きなだけ持って行って下さい、っておいてあるんです。それでいつもおからをもらうがためにそのスーパーに行っていたのですが、最近いつも置いてある場所におからがない！２度行ってなかったので思い切ってお店の人に聞いてみました。すると夏場は傷みやすい特徴がゆえ、何かあったら困るということで寒い時期のみ無料でおいているらしいです。それでムリを承知で分けてもらえないか頼んだ所、あらかじめ電話で予約すればその分をとっておいてくれるそうです。その代わり有料で、ですが。それでも、特に万年便秘症の私と子供にとっては言うことない食材なので、これからも食べ続けたいなーと思っています。

  July 8, 2005

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• 2歳児の夜泣き(T_T)

  今日の夜中（というか朝方か）、久しぶりに夜泣きされました。1ヶ月ほど前にも、2･3日夜泣きが続いたことがあり、某掲示板で検索して調べたところ、強く叱りすぎとか子供のストレスが原因らしいです。夜泣きの仕方は、寝ている所へ突然号泣から始まり、「○○したかったー」とか泣き叫び、号泣だからちょっとやそっとじゃ収まらないのが特徴です。ちょっと声をかけようものなら「イヤーー」といってまた号泣され、それが30分とか続くのです。赤ちゃんの夜泣きと違い、2歳児なので声も大きいし、手足をバタバタして怒りながら泣く？みたいなカンジで激しく暴れるので、赤ちゃんのそれよりワケ悪い感じ。ちなみに今日は「ドア閉めたかった」←今日の出来事からして車のドアを自分で閉めたかったといっていると思われるそれが終わると「いらない、いらない」←約束したのに野菜を食べずに残してしまったことかなぁ？最後は「いやぁーーー」←だんだんわからなくなってくるといったカンジ。今日は暴れるのを力ずくで起こして抱きしめてなんとか静まってまた寝てくれました。おしゃぶりを離したせいもあるかもしれません。（こちらの日記を参照）おしゃぶり離れはあれから順調で、初めての翌日の昼寝の時も泣かれましたがその後、「おしゃぶりさん、バイバイしちゃったんだね」でちょっと納得したらしく、寝る時は「おしゃぶりないねー」とか言いながら未練タラタラながらもなしで寝てくれています。でもやっぱり恋しいのか、今日ゴムに丸いかざりがたくさんついてる髪飾りを自分ではずして、「ぶどう」とか言いながら布団に寝転がっておしゃぶりしていました。夜泣きの原因の１つかも。。。1ヶ月前に夜泣きされた時は、強く叱りすぎと子供のストレスが原因らしいということで、許せる範囲で子供の要求を呑んであげて、やりたいことをやらせてたらおさまりました。でも、毎日の生活の中でどうしても、、ってことがけっこうあるじゃないですか。子供は遊びたくても時間だから帰らなきゃとか、家事するのにかまってあげられないとか、ワガママ言うので叱ったり・・・どこまで子供につきあってあげるのかの線引きがとっても難しい。前に公園で近所の子が眠さのあまりカンシャクを起こして泣き喚いてたことがありました。その日はお昼寝していないと言っていたので、泣いている子供本人もしまいになんで泣いてるのかわからなくなっているカンジです。それでもその子のママはママ：「（砂場で）お山つくりたかったの？」子供：「ちがーうーー」ママ：「じゃあこの容器をキレイにしたかった？」子供：「（ブンブン首を横に振りながら）うわーーん」ママ：「じゃあ、一緒にコレ作ろう」子供：「わーんわーん」といった風に、根気強く子供が何をしたいのか聞いてあげて、最後には子供も納得して泣き止み、やっと家に帰れたってことがありました。私はそれを見ていてすごく歓心しました。私なら、何を言ってもダメで本人も混乱しているようなら、暴れるのを無理やり抱きかかえて家に帰ります。近所のママみたいに、あそこまで根気強く子供につきあってあげてません。夜泣きもそういう私の態度に原因があるのかもしれません。どこまで子供につきあってあげられるか、これが私の課題になりそうです。

  July 7, 2005

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• お鍋でお米を炊くススメ Part２(写真付き）

  先日の日記で書いた、注文したお米を炊く専用鍋『ＫＡＭＡＤＯ』が昨日届きました！材質は鋳物に琺瑯のガラスの釉薬をかけて焼き上げたものだそうで、金属イオンや環境ホルモンを発生しない、身体と地球に優しい製品だそうです。かの有名な？「野田琺瑯」が出していて、製品名が『ＫＡＭＡＤＯ』なんですよ。届いた製品を見て最初に感じたのは「重い！」でした。鋳物製品って使ったことがないですが、おいしいご飯を炊くために底部は最大10ｍｍの厚さもあるそうですし、この重さはしょうがないかなぁ。夕方に届いたので晩御飯の支度になんとか間に合ったので早速使ってみることに。なんでも、鍋肌は鋳物の特徴を残すようにしているので、この鍋でお米を研ぐと光沢のある真珠のような輝きのご飯になるということで、この鍋でお米を研ぎました。やってみたら、確かになんとなくいつもよりキレイにお米が研げたような気がします。あくまで感覚の問題ですけど。30分吸水させていよいよ火にかけます。強火で沸騰させて、蓋をして弱火で12分。火にかける時間は20分足らずでいいのです。その後15分蒸らして炊き上がりです。期待して蓋をあけてみると・・・・おぉ！！お米がたっている！！見るからにご飯の1粒1粒がふっくらしていてお米がたっているんです。食べてみたらもちろん おいしい！！この季節お米も古くなってきて暑くなると虫がわきやすくなりお米自体の味が落ちるので、炊飯器で炊く時は竹炭をいれて炊くのですが、今日は竹炭をいれてないのにおいしいのです。食べてもやっぱり、お米1粒1粒が存在を主張しているという感じを受けました。そして今朝、おひつ感覚でそのまま冷めてしまったご飯をレンジてチンして朝食を食べた旦那に聞いたところ、冷めてもおいしかったそうです。琺瑯はニオイがつかないのが特徴ですものね。炊飯器で保温した時のイヤなニオイもありませんでしたよ。ホントにコレ、オススメします！ちなみにリンクにあるフライパン倶楽部さんで購入できますよ＾＾

  July 6, 2005

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• おしゃぶり卒業？

  娘（2歳5ヶ月）は、いまだに寝るときはおしゃぶりが手放せません。熟睡すると口から落ちているので、入眠の儀式みたいなものであれがないと落ち着かないらしい。話ができるようになってから、おしゃぶりは赤ちゃんがするものだ、まだしてるのハズカシィーーー！とか、○○（←子供の名）はまだ赤ちゃんなのー？、などといろいろヒヤカシ？を言っていました。それでも全然聞かず、「○○、赤ちゃんなの」とか言う始末。こりゃーダメだと思って、自然に離れるのを待とうか、と思って諦めてました。ところが昨日、いざ寝ようとしたらおしゃぶりがないっ！一応探したけれど見つからず、これをチャンスと「今日はチュパチュパ（おしゃぶりのことをこう呼んでいる）なしでねんねしようかー」と言ってみました。当然娘は泣き暴れました。でも、いい機会なのでそのまま知らんぷりして寝ることに・・・いや本当はキャップ付きの持ち運び用があるにはあったのですが、それはナイショにして「探したけどないもん、チュパチュパ バイバイしちゃったんだね」などといろいろ言ってみましたが、ギャーギャーと大暴れ。心を鬼にして知らない振りして寝たふりをしていました。30分以上はそうやって泣き続けたところへ、横で旦那が「いい加減にしてくれ、寝れん」と起き上がってベランダにタバコを吸いに・・・それをきっかけに、娘は観念して「ママだっこぉぉ」と言ってきました。いつも最後はこれなんですよ。私はシメシメとばかり、起き上がって抱っこしてあげてヨシヨシしてあげました。そうして布団に寝かせ、子供はなんとおしゃぶりなしで寝たんですよ！車の中でチャイルドシートでうとうと寝てしまう意外は絶対おしゃぶりなしでは寝なかった子が、、、せっかく昨晩がんばったので、今日からも引き続きなしで寝れるよう頑張らねば・・・誓いをあらたにする母でした。昨日新ページを作ってみました。ベランダで育てている植物達の写真を掲載してみました。まだまだ、改良の余地ありですが、よかったらご覧くださいませ

  July 5, 2005

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• トイレが詰まると大変です；；

  こういう話題で恐縮ですが・・・・おとつい、トイレが詰まりました。うちのトイレ節水型でよく詰まるんです。でも今までは時間をおいたり、何度も根気強く水を流すことで流れてくれていたのですが、今回は今までと違う。水を流すと、中からボコボコと気泡がでてきて、明らかに逆流してるカンジなんです；；いつものように根気強く水を流していたら、どうやら水があふれたらしく、気づいたらトイレにひいてあるマットがビショビショになってました(T_T)これはもう、あれを使うしかない！ということで、おなじみ？のズッポンってやるあれ（ラバーカップというらしい）を買ってきました。引越しする前に一度購入したことがあり、その時は普通のおわん型のを買ったのですがやりにくかった記憶が残ってましたので（その購入したやつは、あまりに邪魔なので処分しちゃったのです；；）、今回は奮発して洋式トイレ用というやつを買ってきました。これは、おわん型になってる先に洋式の穴に合うように少し細くなったような形状のものがついています。しかも、買いにいったホームセンターには大サイズしかなかったので、けっこう大きく、しかも普通のおわん型に比べたら1.5倍以上の値段でしたが、この際しょうがないということで買いました。さっそく家に戻ってバコバコやってみました。事前にインターネットで調べたら、コツは「押す時はゆっくり、引く時は一気に」ということらしいので、その通りに。ちなみに水が少ないとバコバコの効果がないので、バケツで水を流しながらやりました。さすがに洋式用を奮発しただけあって、やりやすい！何度かバコバコやって恐る恐る水を流してみました。やった！！成功です！！見事流れてくれましたよ。これで安心してトイレができます^^;しかし問題が１つ。このラバーカップとやら、、どこに収納しておくんだよぉぉ！！大はけっこう大きい（長さ80ｃｍくらいあるかも;;）

  July 4, 2005

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• 夏にオススメ！超簡単レシピ 鶏のさっぱり煮

  昨日紹介したブログサイトがタイミング悪くメンテ中ということで見れませんでした。ごめんなさい＞＜メンテが終わる明日の日記で改めて紹介したいと思います。今日は夏にオススメの超簡単レシピ「鶏のさっぱり煮」についてです。酢をたくさん入れるので、夏バテに効果あり、食欲増進しますよーしかも手羽元ってけっこう安いですよね？お財布にもやさしいですよ＾＾「鶏のさっぱり煮」材料 鶏の手羽元 卵 醤油 酢作り方 卵はゆで卵にして、殻をむいておく 醤油・酢・水を同量鍋にそそぐ （量は材料がひたる程度ですが例えばそれぞれ100ｍｌ 煮汁が少したらないようなら、水を足してもＯＫ） 調味料が煮立ったら肉・ゆで卵をいれグツグツ煮込む材料をいれて煮るだけという超簡単なレシピですから誰にでも作れます。実は昨晩のこれを作りました。翌日も食べようとたくさん作ったつもりだったのに旦那がおかわりして食べたため、ほとんどなくなってしまいました。あんまりおいしぃので、今日肉を買い足してもう一度作ろうかと思っています。旦那の実家でも好評でしたよ(^^)v料理上手な義母があまった煮汁でこんなのを作っていました。「こんにゃくのうま煮」材料 鶏のさっぱり煮の煮汁 こんにゃく作り方 こんにゃくは下湯でして、切って鎖状にする こんにゃくを煮汁にいれて煮るあまった煮汁には鶏のエキスもでているので、ただ煮るだけなのにこれまたおいしい！鶏のさっぱり煮の翌日は決まってコレを作ります。よかったら是非作ってみてくださいね!(^^)!

  July 3, 2005

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• アトピー（食物アレルギー）をもつ方へ

  食物アレルギーの子をかかえるママに一度見てほしいサイトがあります。アトピーを楽しもう★食物アレルギーのレシピ集というサイトです。（私のリンク集にも登録済み）私の知り合いで５大アレルゲン（米・小麦・大豆・牛乳・卵）すべてダメな子がいます。そんな子のママがブログを始めてもうすぐ１ヶ月くらい。食物アレルギーをもつ人ならきっと参考になることが書いてあると思います。是非一度見てみてくださいね。幸い、うちの子はアレルギーの症状は今まで全くでていないのですが、私自身が喘息で軽いアトピー、花粉症（軽め）と、アレルギー体質なので今のところ遺伝の傾向が見られなくてホッとしている所です。↑のママの話を聞いていると、なにもかもが驚きの連続です。最近、お米の解除のきざしが見えてきたらしく、アレルギー用のお米を食べているらしいのですが、それまではヒエやアワの雑穀が主食。野菜は無農薬野菜、それもアレルゲンの低いものだけ。たんぱく質も魚は天然の鯛（養殖だとダメ）とかウサギ肉、馬肉、最近は地鶏のササミも食べられるようになったらしい。それでも雑穀の粉でワッフルを焼いたり、パンを焼いたり、卵のそぼろのようなものがゴハンにかかってると思ったら中身は鯛のそぼろにパンプキンパウダーで色をつけたものだったり・・卵のアレルギーがひどく、間違って食べるとヘタするとショック死を起こすかもしれないほどなので、子供のモノを料理する包丁・まな板・食器を洗うスポンジは別にあったり、とにかく私にはビックリすることばかりです。でも考え方を変えるとその子はママの手作り１００％。レトルトのものを食べることはありません。愛情タップリの食事だからか、その子はいつも残すことなくキレイにご飯をたいらげます。風邪をひくこともあまりありません。そういう意味でその姿勢を私も見習わなければといつも感じます。

  July 2, 2005

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• るうるう★のオススメその２

  私のオススメ商品を紹介するコーナー？を勝手につくってしまいました。そのうち、フリーページでまとめて紹介したいです。今日のオススメはＤＨＣのエクストラバージンオリーブオイル、ヌニュス・デ・プラドです。これはタダのオリーブオイルではありません。ふれこみの完全有機栽培の高級食用オリーブオイルとある通り、そこらにあるのとは全く違うモノといってもいいかもしれません。フルーティな香りで、油でありながらしつこさが全くありません。トーストのバター代わりに、このオリーブオイルだけをつけて食べてもおいしい！サラダのドレッシングに使えば、ホテルの味？くらいにおいしい！ポテトサラダのマヨネーズ代わりに使えばサッパリとしてこれまたおいしい！和風の煮物に風味付けのようなカンジでちょっと落とせば、香りさわやかでこれもおいしい！とにかくこのおいしさは試してみないとわからないかも。せっかくの香りがとんでしまうので、熱して使うのはもったいないかなぁ？そのまま生で味わうのに向いています。これがあれば料理の腕があがったような錯覚すら覚えますよ(^_^)価格は500ｍｌで2520円と少々高め？ですが、今ならキャンペーンで1890円で買えますよ。試したことのない方に是非オススメしたい一品です。こちらで購入できます。

  July 1, 2005

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• 電子レンジで蒸しケーキ♪

  最近よく蒸しケーキを作っています。以前は蒸し器で蒸していたのですが、伊藤家の裏ワザレンジ容器を買ってから電子レンジでお手軽にできるのでとってもんラクチンです。ちなみに最近作ってるのはココア蒸しケーキ。裏ワザレンジ容器の箱に書いてあるレシピをメインにアレンジしました。入れるのはバター・砂糖・卵・小麦粉・ベーキングパウダー・そしてココア（気が向いたら牛乳もほんのちょっと入れる）作り方は簡単、上記の材料をバターから順番にいれて混ぜる 容器にいれて、裏ワザレンジ容器にいれて４分チンするだけこれだけで子供や大人のちょっとしたおやつになります。プレーンもいいですが、どうせあんまり使ってないココアパウダーがあるので入れればいいかなーと入れたらこれが大正解でした。今度は人参とかカボチャを入れて、野菜蒸しケーキにチャレンジしようかな？

  June 30, 2005

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• 買っちゃった♪お鍋でお米を炊くススメ

  今日、お米を炊く専用のお鍋を買いました。といっても、ネットで注文しただけなので、まだ手元には届いてないのですが。１･２ヶ月前、突如炊飯器が故障し、やむを得ず修理に出しました。修理には１週間ほどかかるとのことで、直るまではお米は鍋で炊くしかなく鍋でお米を炊いたことがなかったのでネットで調べ、手探りで炊いてみました。そしたら、、あれ？ごはんがオイシイじゃないですか！旦那もおいしいとごはんをおかわりして食べてました。それで、結局炊飯器が直ってからもお鍋でお米を炊くようになったんです。ところが、、、土鍋とは違うのですが、陶器？のような素材のお鍋だったため子供がいたずらして落としてしまい、なんと割れてしまったのです(T_T)その鍋意外にゴハンを炊くのに適した厚手の鍋を持っていなかったためまた炊飯器でお米を炊く生活に戻っていました。しかーーし、やっぱりお鍋で炊いたゴハンが忘れられず、ボーナスも出たことだし思い切って専用の鍋を買うことにしたのです。買った鍋については使ってみてからまた詳しく書きますね。ここで、お鍋でお米を炊くススメを！ 利点その１何よりゴハンがおいしい！ その２実際にガスで火にかける時間は20分たらず その３お好みによりおこげができて、これがまたおいしい その４高熱費が節約できます注）もちろんガス代は今までよりかかりますが、うちでは光熱費はトータルするとダウンした模様ただし、以前お鍋で炊いていた期間が１ヵ月に満たなかったのとガス・電気代には地域差があるため一概には言えませんその２についてですが、ガスで炊くゴハンって思ったより時間がかかりません。お米を洗って３０分給水→強火で吹きこぼれるまで→弱火にして１２･３分→火を止め１５分程度蒸らすこういう手順です。炊飯器のように予約炊飯はできませんが、何よりおいしいゴハンが食べられるのですから、これくらいの手間は苦にならないですよ(^^)v早くお鍋届かないかなぁ～♪

  June 29, 2005

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• ボーナスと車

  少し遅れましたが先日、旦那のボーナスが出ました＼(^o^)／今年初めに車を買ったため、財政難になっていたので、待ちに待ったボーナスです。しかーーし、ボーナスで買わなきゃいけないものや年払いの保険料とかまぁいろいろあって、余裕が全くありません(T_T)まぁしょうがないですが。。。旦那の勤めている会社は、毎月の給料は多くないですが、ボーナスは3ヶ月ずつ、計６ヶ月出るのでありがたいところ。世の中出るはずのボーナスがなくなってる会社もいっぱいあるので感謝しなくちゃですね。ちなみに、買った車というのはトヨタで去年秋に発表されたばかりの新型車、『アイシス』。なかなかいいですよ、この車！うちでは初めての３ナンバーで排気量が2000なので先日の長距離ドライブも随分ラクになりました。以前に乗っていたのが『ラウム』で、でも広島に転勤になって、実家までが遠くなったため、もっと大きな車に買い換えたいと旦那は前から言っていたんですね。でもスライドドア以外の車に乗る気がせず、かつボックスカーでは大きすぎて私が普段運転する自信がなかったんです。ところが、発売された『アイシス』を調べると、うちが車を買い替えるならコレ、とういう条件をすべて満たしていたんですよ。すべての条件を満たしている車って今までなかったので、これは買うしかないだろう、ということで、あっという間に購入に踏み切ってしまいました。まぁ、それで財政難になったのですが、それでもいい車を買ったなーと満足しています。最近、かなり売れているらしく、街でもよく見かけるようになって嬉しいやら悲しいやらですけどね^^;

  June 28, 2005

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• 疲れました・・

  昨日、マンションの配水管清掃があったため（それでも順番を1番に替えてもらｔった）、朝9時半に出発して、夕方5時に実家到着！今日は法事を終え、終わったら着替えてさっさと実家を出発（14時）、夜22時半に家に到着しました。さすがに1泊だけの強行スケジュールは疲れました。今日はさっさと寝ます(*´0)ゞoＯおやすみなさーーい

  June 26, 2005

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• ROSEオンラインやってます

  もうすぐ出かけるのですが（昨日の日記参照）、早起きしたらちょっと時間ができたので日記書いてます。私の趣味？の１つになっているのはオンラインゲーム。今やっているのはROSEオンラインです。もうすぐ課金になってしまいますが（日程はまだ未発表）、なかなか面白いゲームです。SSを載せたいのですが、諸事情があって今は載せられないのが残念ですが、映像がキレイでキャラはカワイイ！ゲームシステムも充実していると思います。私のキャラは現在Lv79マジシャンです。いわゆる攻撃系の魔法使いですね。回避やDEFが少ないのに、範囲攻撃大好きで、よく突っ込んで死んでますｗ裸戦隊というクラン（ギルドのこと）のマスターやってます。今はまだ無料なので、興味ある方は是非一度やってみてくださいね(*^^)vそれではいってきまーす

  June 25, 2005

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• 発熱

  楽天広場、２年ぶりに戻ってきて驚いたのは、機能が充実したことです。レイアウトがかなり自由に設定できるようになってビックリです。特に両サイドのプロフィールやリンクの表示・非表示や順番を自由に変えられること、カレンダー機能がついたのは嬉しかったです(^^♪しかし、、、コンテンツがない。。。。(T_T)今書けるとしたら、ベランダガーデニングか、オンラインゲームなのですが、どちらも熱中してるわけではなく、コンテンツとして記入できるだけの内容がないのですよ。うーーん、、、困った困った(~_~;）いきなりですが、今子供（２歳）が熱だしてます。どうやら数日前の寝冷えが原因でカゼをひいたらしい。うちはマンションなんですが、部屋の中に熱がこもってなかなか冷めないんですね。そこへ、最近の暑さ。まだ６月だし、エアコンつけるのをためらってたわけですよ。それでも暑がりの旦那が寝るときだけは、ってエアコンつけてたのですが夜１２時くらいには起きてる私がエアコン消して窓全快にして寝てたわけです。そしたら、数日前朝私が起きてみると、なんと子供が廊下で寝てる！！布団かけないで寝てたり、畳の上で寝てるのはいつものことですが、まさか廊下で寝てるとは。。。マンションって風の通り抜けあんまりよくないから、昼間は玄関の戸を少し開けてますが、夜はさすがにそうもいかなく、それでもうちの中で１番風通しのいい廊下まで涼しさを求めて移動して寝てたらしい。その翌日から咳をしだし、おととい深夜に熱だしました。夜中にぐずってるから何かと思ったら、とんでもなく熱い体してました;;昨日は午前中にお医者さんいって薬もらってきましたよ。今朝はだいぶ熱も下がって３６度台になって、少し胸をなでおろしましたけど。まぁ、昨日はそれで私も家に缶詰だったので、子供寝てる間にここ作ってたんですけどね^^;ただ１つ心配なのは。。。明日から遠出しなくちゃなのですよ。片道650kmくらいある実家で法事があって、旦那の仕事の関係上、なんと１泊だけで行って帰ってこなくちゃいけないのです。片道車で７時間ですよ。いあ、子供いて休憩マメにしてたら10時間とかかかった時もありました。それを１泊で行き来するって、ホント法事にだけ出席してとんで帰ってくる強行スケジュール！大人でもキツイのに、２歳の子供がましてや病み上がりなんて。まぁ、ムリしないように明日から行ってきます。

  June 24, 2005

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• サイト開設

  今日、ココ楽天広場でサイトを開設しました。どういうサイトにするかまだ内容は決めていませんが（汗）当分は、日々の出来事や思ったことを綴っていくことになると思います。実は２年ほど前にもココ楽天広場でサイトを持っていましたが管理が行き届かなくなったため、登録削除したんですよ。内容は、飼っていたハムスターの写真集やハムスターの飼い方、それにベランダでのガーデニングの様子を書いたものでした。当時交流していた人達の中には今でもココでサイトを続けていらっしゃる方もいますので、、気がむいたらまた交流を復活しようかと思います。変化のない毎日を送っているので、いつまで日記が続けられるか疑問ですが（オイオイ）とりあえず、日記生活復活です＼(^o^)／

  June 23, 2005

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