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2023.04.01
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カテゴリ:食事


秋田県鹿角市で美味しい蕎麦に出合ったので紹介します。
花輪のアーケードの中にある蕎麦屋さん「切田屋」さんです。


何度か鹿角市の街を歩いていて、気になっていたお店。お昼時はたくさんのお客さん。



この日はタイミングよく入れました(笑)。
お店の前には季節限定の“天ぷら付しぼり大根そば”と。きっとおすすめなんだなぁと。



メニューを見ましたが、季節限定にはかなわなかったので、“天ぷら付しぼり大根そば”
注文しました。

しぼり大根は鹿角市で育てられている辛みの強い大根です。大根をおろしたものが付いて
きて、それのしぼり汁に麺つゆを合わせてお蕎麦をいただきます。


天ぷらもサクサクで、何と言ってもお蕎麦の美味しいこと。どれも素晴らしい美味しさ。
感動する美味しさでした。


食べた人なら分かると思いますが、どなたでも満足するお蕎麦ではないかと思います。
鹿角市に行った際にはぜひ行ってみて下さい。


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最終更新日  2023.04.01 21:40:49
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