りゅうりゅうの北欧滞在記

度々グチってますが、ここスウェーデンの食事情は、レストランにせよ、食材にせよ、お世辞にもレベルが高いとは言えましぇん、、、

「食べたい料理が２４時間いつでも食べられる」東京とは雲泥の差！　おかげで食い意地の張った私は、あ～イタリアンが食べた～い、タイ料理が食べた～い、食べたいものがあると、意地でも食べてやる！と、自ら作成するのである。（さすがに刺身だけはここではムリかな、、、）

　でも私がこの世で一番好きな食べ物は、「納豆ご飯」なんですけど・・・

イタリアで買ってきたパンチエッタでアマトリチャーナ食べたい♪と、珍しく夕食リクエストがあった。　アマトリチャーナといえばローマ名物、パンチエッタ（塩豚）とトマトのパスタ。

ついでに、ローマの名物料理を調べてみる

サルティンポッカというのが有名らしい

生ハムで巻いた仔牛肉のステーキ

簡単そうなので

作ってみた

ちなみに、決して料理上手ではありません。　

ステーキを焼くのが苦手な私、これもナイフで切ってみると超レアレア♪　血の滴る生肉状態・・・。　でも美味かった！！！　

りゅうりゅうも学校のお昼は肉やポテトばっかりなので、普段はなるべく和食を心がけているんだけど、いかんせん食材がねーーーー。　

ここに来た頃には、食べなれないハンバーガーが苦手だったのに、最近はすっかり現地化して大好きになってしまった・・・。　

・・・っていうかシャツがトマトソースだらけだからーーー！！！

こちらもドロドロ状態の赤ちゃんですが、食べているのはもちろんアマトリチャーナではなく、ベビーフード。　でも６ヶ月用なのに「ビーフストロガノフ」ですからね、、、