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りゅうりゅうの北欧滞在記

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June 30, 2006
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カテゴリ:ごはんのこと

度々グチってますが、ここスウェーデンの食事情は、レストランにせよ、食材にせよ、お世辞にもレベルが高いとは言えましぇん、、、泣き笑い

「食べたい料理が24時間いつでも食べられる」東京とは雲泥の差! おかげで食い意地の張った私は、あ~イタリアンが食べた~い、タイ料理が食べた~い、食べたいものがあると、意地でも食べてやる!と、自ら作成するのである。(さすがに刺身だけはここではムリかな、、、)

ウィンク でも私がこの世で一番好きな食べ物は、「納豆ご飯ごはんなんですけど・・・

イタリアで買ってきたパンチエッタでアマトリチャーナ食べたい♪と、珍しく夕食リクエストがあった。 アマトリチャーナといえばローマ名物、パンチエッタ(塩豚)とトマトのパスタ。

IMG_7147R_R.jpg

ついでに、ローマの名物料理を調べてみる

サルティンポッカというのが有名らしい

生ハムで巻いた仔牛肉のステーキ

簡単そうなので

作ってみた

IMG_7146R_R.jpg

ちなみに、決して料理上手ではありません。 

ステーキを焼くのが苦手な私、これもナイフで切ってみると超レアレア♪ 血の滴る生肉状態・・・。 でも美味かった!!! 

りゅうりゅうも学校のお昼は肉やポテトばっかりなので、普段はなるべく和食を心がけているんだけど、いかんせん食材がねーーーー怒ってる怒ってる怒ってる。 

ここに来た頃には、食べなれないハンバーガーハンバーガーが苦手だったのに、最近はすっかり現地化して大好きになってしまった・・・。 

・・・っていうかシャツがトマトソースだらけだからーーー!!!

IMG_7157_R.jpg

こちらもドロドロ状態の赤ちゃんですが、食べているのはもちろんアマトリチャーナではなく、ベビーフード。 でも6ヶ月用なのに「ビーフストロガノフ」ですからね、、、  

IMG_7156_R.jpg






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Last updated  July 15, 2006 08:56:59 AM
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