りゅうりゅうの北欧滞在記

日本に帰ったら絶対やりたかったごはんといえば卵かけごはん。　「黄身恋し」という名の抗生物質不使用のたまごで。　ヨーロッパではサルモネラ菌の感染率が高いらしく卵は生では食べられなかったのです。　

「オクラの新芽」　という珍しい野菜を入手。　さっと茹でたものを、りゅうりゅうが納豆とシラスと一緒にでぐるぐるぐるぐるとかき混ぜる。　これが美味い！！！　納豆が大好きのＮＡＯＹＡＭＡＮも手づかみ状態で食べてます。

「ピーチかぶ」という大きなカブ。　塩もみにしてしまったけど、生で食べた方が甘くて美味しいかも！

こどもが美味しそうにご飯をたべているところを見るのって幸せ

以上、有機食材の定期宅配を利用して最近菜食のバラエティーがちょっとだけ豊かになった我が家のおうちごはん。