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定山渓ビューホテル
プレミアムダイニングプラン宿泊クチコミ

6/1に定山渓ビューホテルに新しくプレミアムダイニングというのが出来たというので、
気になって6/2（土）に母・私・妹の3人で宿泊しに行ってきました。

定山渓温泉　定山渓ビューホテル

プレミアムダイニングは、ＣＭでグルメもうなる！と紹介され、ワンランク上の
レストラン登場ということで、大変期待して行ってきましたよ！

楽天トラベルで予約しました。
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お部屋や館内の様子については家族旅行でゆっくりしていたため、撮影は忘れました^^;
今回は新しく完成した、プレミアムダイニングの報告ということで・・・。

お料理の画像は色々写してきたので、並べていきます。

プレミアムダイニングの夕食会場は、落ち着いたモダンな雰囲気で
一般的なゴチャゴチャとした感じではなく、落ち着いた食事ができました。
プレミアムダイニングは大人向けな感じのため、利用者のほとんどが大人なので、
その点も静かにゆっくりと食事をしたい人にはオススメでした。


そして気になるメニューは、目の前でシェフが調理してくれるものは、
イチオシのロティサリーチキン、パスタ、天ぷら、ステーキがありました。
その他、レンゲやスプーン等に盛りつけられて前菜的なものが多数あり、
これも見た目から楽しめ、母も妹も大喜び。

全体的にお味は、ちょっと濃いめでしたが盛り付けがそれぞれ美しくて、
味以上に雰囲気に満足したので、全体を通した楽しく食事ができました。

お寿司、ピザ、グラタン、鶏手羽（何かの料理の手羽だけチョイス）。


タコのカルパッチョ、アボカドディップなど小皿系のもの。


魚の揚げ物のマリネ。


天ぷら各種とロティサリーチキン。


ロティサリーチキンは、柔らかくジューシーで妹がとても気に入り、
何度も食べていました。


牛肉のステーキ。結構柔らかくて美味しい。


枝豆豆腐やかすべの煮凝りなどなど。


カレーライス。うずらの卵乗せ放題に乗せて食べました。美味しかった～♪


というわけで、他にもアクアパッツァや、あんかけ焼きそばなどなど色々あって
楽しい夕食を過ごすことが出来ました。

カクテルの種類も豊富だったので、お酒を飲める人は楽しめそう。
（カクテルは有料）

デザートも８種類くらいありましたね。私は甘いモノは苦手なのであまり食べませんでしたが。
妹が数種類食べたところ、デザートはよくあるバイキングの大量生産物って感じで
あまり口に合わなかったようです。

でもでも我が家の女3人は全体的に満足しましたよ♪
一度行っててみると楽しいと思います！オススメです。
私もまた行きたくなってきたな～。

【6/21　追記】

定山渓ビューホテルのプレミアムダイニングのＣＭで
ローストビーフが映っていたので楽しみにしていたのですが、当日はありませんでした。

そこで、妹がビューホテルに確認のメールをしたところ、
ローストビーフとロティサリーチキンは日替わりとのこと・・・。
宣伝しているのに出していなくて申し訳ないとの返事をいただきました。
ローストビーフ目当ての方はホテルに宿泊日はどちらなのか確認した方がいいと思います。

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