カテゴリ:スタッフ石原の独り言
更新が少し空きましたが、 別にサボっていた訳ではありません。 この間、お酒の会、酒蔵訪問など飛び回っておりました!
今回もとても良い勉強をさせて頂きました!
生まれて初めて行く地方もあり、 緊張しつつ訪問しました。
まずは、初体験、 島根県と鳥取県へ行って参りました!
島根には、天穏さんが有名でしょうか。 今回お邪魔したのは、 十字旭日さん じつはこの日は、十字旭日さんの 呑みきりイベントでした! 車でざっと5時間・・・ もちろん、お酒を口に含む為、帰りの交代運転手は居ましたよ。(念のため) 杜氏さんと、蔵元さんと、 沢山お話をさせて頂きました。 非常にハイレベルな、熟成系のお酒で、 一貫した味のあるお酒を造られているという、 素晴らしい蔵元さんです。 特に21BY位の熟成シリーズと、 23BYの雄町はかなり期待ができました! 必ず今年も美味しいお酒を造って頂けると思います!!
あ、このお酒は当店ではお取り扱いしておりません。 近隣に販売店がございますので、 ご了承下さいませ。
「置いてない酒宣伝すな!」 とか言われるかもしれませんが、 ココスでは、良いものはご紹介します!(^-^)
さて、続いては、 鳥取県の境港にある 千代むすびさん。
今回アポを取らず、お邪魔してしまいました。 蔵はまだ造りには入っていなかったのですが、 僕はここのお酒が大好きなんです!!! 15年前から好きで、 是非蔵を見たいなぁ。と思ったのですが、 残念ながら蔵さんはお休みでした。 おみやげやさんを見て、帰りました。 ここ、ゲゲゲの鬼太郎で有名な、あのロードにあります。 観光などで行かれた際は、是非お立ち寄りください! ちなみに、ここもお取引はしておりませーんヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ 大ファンなので、 いつかはひょっとすると・・・?
さて、次は、お取引のある蔵元さんについて(´∀`。) 当店ごり押しの蔵元 「玉川」の木下酒造さんのイベントへ参加して参りました。 もう、名だたる酒販店さんが、それこそ、 日本でも指折りの酒販店さんが集まる、 大変な会でした。 私なんぞが、座っていていいのだろうか? とびびりまくりながら、、、ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ とにかく緊張して参加致しました。
ちゃんと試飲も行いましたよ。 全種類、テイスティングしました。 既に蔵元で完売しているお酒もあり、 「なるほど!!」 と感動しながら、今年度の販売計画を立てて参りました。 ちなみに、蔵元完売商品、 実はココスにあったりするんですよねぇ(´∀`。) 本当に玉川は「熟成で旨くなる!!」お酒です! 23BYより22BY! 22BYより21BY!!
とんでもない20BYなんてのも、ココスには幾つかあったりして。 蔵出しすると、こうなってました。 玉川ヴィンテージ! あ、この中身と全く同じものは当店でもありませんので、 あしからず。 玉川はわざわざ昨年の造り、 熟成させる為に貯蔵用に多く造ったそうです。 旨くなるでーーー(´∀`。) 皆さん、玉川を買う時は、日付とBYをチェックしてくださいね。 新酒も楽しいですが、熟成の方が、間違いなく旨いです!(´∀`。)
続いて、とある蔵元さんの写真・・・玉川さんではありません。 っというか、全然違う地方へ飛びます。 もうまもなく製造開始ということで、 この仕込み蔵も、綺麗に清掃されていました。
製造計画もちらっと・・・。
こちらは蒸し器。 この後ろにも3機あります。 見たことないですか? 当店でこちらも人気のあの銘柄です。 飛騨古川の蓬莱さんでーーーす(´∀`。) 今年の造りの激励へ行って参りました!!
実はこの前に、 下呂の天領酒造さんにも行かせて頂いて・・・ というか、今回の訪問は天領さんがメインだったのですが、 カメラのデータがぶっとんでしまい・・・Σ(T∀T;) 昔ながらの造りがしっかり残っていて、 尚かつ新しく出来る所は新しくして、という しっかりした蔵元さんでした。 特に当店でも人気のどぶろく。 そして無濾過は、、、かなり美味しかったですよ。 次回から、入荷候補に挙がりました。 今年の造り、期待です!!
さて、うろうろした軌跡をアップしてみましたが、 島根から、飛騨古川まで、高速直線距離で600kmるんでーす。 西へ東へ。。。
この間、電車の移動距離、400km。 車の走行距離は1800kmでした。 総移動距離・・・・えらいことですな。 夏前にも新潟遠征、夏に東海遠征と 移動しまくったので、 しばらく、おとなしく・・・ ・・・出来るかな????
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最終更新日
2012年09月25日 13時26分13秒
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