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春鹿立春朝搾りですよ! 当店は力を入れだしたのは3年ほど前から・・・
最初20本ほどでしたが・・・。
今年は150本!!! ありがとうございますーーーー(>_<)
完全予約制商品ですが、 少しずつ認知されだしたのかなぁ。
さて、この朝搾り 立春の夜中に搾りはじめ、 6時頃までまだ搾っていました。
春鹿酒造さんの近くで迷って(ナビが) あやうく遅刻するところだった・・・。。
社長様からご挨拶頂き、 説明のあと、 早速作業開始。
蔵人さんに最終チェックを受けて、どんどん箱詰めされていきます。
今年の立春は本当に香った!!! パイナップル、少し柑橘、 甘口で優しい仕上がりでした!!!
・・・
今回予約されなかった方、
秋にこいつの蔵内貯蔵、 「立春からの贈り物」が少数ですが、 入荷致します。 是非そちらで、味を見てみては。
また、ひょっとすると年末・・・・・?
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最終更新日
2013年02月07日 11時11分26秒
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