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2012年02月29日
カテゴリ：飲み会
明日から３月ですね。
その前に、今夜はサッカーA代表の試合を観たかったのに まだまだ仕事しております。 だからって「今夜のブログは、やっつけでしょ」とか言わないでね。 百歩譲って逸る気持ちが出ているかもで宜しくお願いします。  先日、熟成酒とお鍋を楽しむ会を行いました。 熟成酒以上に存在感を前に出そうとする男、ディンコちゃんが 満面の笑みで持っているのは、七田 純米無濾過生原酒２００７  当店準イメージキャラクターであるディンコちゃんが、これまた 満面の笑みで持っているのは、奥播磨 大吟醸山田錦38 10BY どちらの銘柄も味に深みが表れ、燗にするとトロトロで最高！ 脂ののった鶏鍋、そしてニンニクベースのタレと非常に相性が良かったです。 一口目の感想は、ちょっと色気が入ったような「ん～～～」 男衆で「ん～～～」は少し異様でしたが「ん～」の後に「マンダム」を 付けなかったディンコちゃんを褒めてやりたかったです。 まさに「故（ふる）きを温（たず）ねて新しきを知る」 古いお酒の味や性質を知ることで 新酒のことが更にわかるといったところでしょーか。  ところで、滝の茶屋のミスターリスクマネージメントのディンコちゃんは まだまだ人間的に熟成などとは程遠い、ただのバブーです・・・押忍！！ 酒ブログランキングにエントリーしております。最後にポチッとクリックして頂けると大変嬉しゅうございます（感謝  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年02月29日 22時58分56秒
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