自然素材の家 SEF社長の日記

◆ 健康と幸福を手に入れるために ◆

不適切な食習慣の多くは子供の頃に身につくものです。

私たちは、出されたものは全部食べるように躾られてきました。

しかし、大人になると代謝機能が変化し必要とする栄養素も大きく変わってきます。

身体が十分に成熟すると身体に栄養を与えるために必要なカロリーはぐっと減り、

余分なカロリーは脂肪として体内に貯えられてしまいます。

だから成長が止ると太り始めるのです。

食事の量を抑えて食べるのを腹八分でやめ、

これまでよりもよく噛んで食べるようにしなければなりません。

ここで大切なことは良い食事相手です。

楽しく会話をしながら食事をすると、

食べ物から気を逸らすことができるだけでなく、

その食事のひとときを 「心の糧 」 とすることができるのです。

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