巡る季節を楽しみながら・・・

本日の夕食は「パエリア」でした。

ホットプレートで作る「パエリア」というものを見つけて
作ってみました。

生のお米・サフランが香る炊き込みご飯風スープを入れ、
沸騰してきたら「海老とか貝の魚介類・ピーマン・パブリカ」を
入れて１０分
炊き上がったら１０～１５分蒸らすだけ・・・の私でも出来る
簡単料理でした。

                          魚介類の大好きな家族の評判は・・・？                          
                          味が濃い・・と言う人が約一名いまして・・・
                          次回からは味を加減して作ってみようと思いました。

                          さてさて・・・ 明日からしばらく旅にでます。
                          このブログもしばらく更新できませんが、また帰ってきましたら
                          書き込みますので、 覘いてくださいネ！