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カテゴリ:サクラマス(ヤマメ・イワナ)
私が釣った昨年で一番の大岩魚
(COSTOMランディングネットサイズは60cm) 山形では尺岩魚は大岩魚の範疇では無い。 大岩魚特集 40~50cm以下では写真にも中々撮らないでリリースする事も多い。 塩焼きで食べて美味しい岩魚は25cmぐらいまでそれ以上になると身が堅くてモソモソし口でのほぐれが悪くて飲み込みにくくなる。 50cmを超えると身が赤くなるものが多く刺身・ルイベ・フライ・ムニエルとどんな料理をしても脂が乗って美味しくなるから面白い魚だ。 私や仲間たちが釣った50~60cm以上の大岩魚 記憶にある中で最大は4年前に寒河江ダムで釣れた80cmオーバー、これは東京の剥製屋さんに100万円で売れたと聞いた。 昭和の蔵王ダム建設中には里川の馬見ヶ崎川などでも70~80cmの大岩魚が複数釣れたと山形新聞の釣り欄で見た記憶があるのでアメマスでは無く内水面でも80cmは夢ではない。 アメーバ 『サクラマスのブログ』 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015年03月31日 14時54分48秒
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