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春色キッチン**優しい味を届けたい…

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2005.12.11
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テーマ:★お菓子★(2761)
カテゴリ:sweets
空色のオカサナ…のromiromiさんのところで見たオーナメントクッキー。
見たその日から心奪われて
ずっとずっと焼きたかった…(*・ ・*)

焼いたのは、プレーンとチョコと緑茶。
ツリーとヒイラギの質感を出したくてお茶の葉を細かくして練りこみ♪
これが思いの他に好評だった(・-・*)♪

2005-12-12 00:11:14 2005-12-11 23:11:41

きれい(*・.・*)♪

2005-12-12 00:12:04 2005-12-12 00:12:39

2005-12-12 00:14:08 2005-12-12 00:16:16

2005-12-12 03:05:12 2005-12-12 02:12:44

一言に…
難しい~~(*+_+)ノ・・・
これ、ドロップを入れるタイミングとか、ちょこっとしたコツが欲しいですね。。
私は少し早く入れすぎたみたいで、プツプツと気泡がが入っちゃいました…(*・ ・*)

それと…
実は一回目は息子と一緒に遊びながらに焼いてみたんだけど
その時のドロップ、焼きあがる前にトロトロと流れて全体に広がっちゃったの(;-;)
で、二回目は別のドロップで焼いてみたら
今度は逆に溶けない(*・o・*)!
下に流れ出る分を推測して多めに入れたドロップは
哀しい事に見事に溢れかえる寸前で模様を覆っちゃった(; ;)あぅぅ…
な…納得がいかなーーーいo(*・o・*)o
って事で、ドロップの袋を並べて成分の違いを見比べたり
色んなドロップだけ焼いて溶けた形状の違いを比較したり…
徹底検証(笑)
もう、こうなっちゃうと止まりません(^^;; 職業病の名残…

結果…
残念ながらにまだ解らないぃ(; ;)ホロホロ

一緒にこんなの焼きました(*・.・*)
2005-12-12 02:12:17

知り合いの子が、卵アレルギーでケーキとか普通のクッキー食べれないらしくて「うちはクリスマスもケーキナシなの…」って言ってたの思い出して。
卵抜きなら大丈夫らしいから、卵抜きのクッキーを焼いてみた♪
せっかくだから…少しでもケーキの代わりになる様に
『お菓子の家』にしようと思ったのに。。
た…大変。。
よく考えたらクッキー同士をくっつける役割のアイシング…
卵白で作るじゃないぃ…(*+_+)ノ・・・
どうしよぉぉ…。
チョコレートならどうだろぉぉ。。
…って事で、組み立て中断中。
ちゃんと確認取ってからにしよぉっと。

なーんてブツブツとやってたら
すっかりお夕食の支度の時間に(*・o・*)!
もぉ 手抜き …ノンノン。。簡単に♪簡単に♪

2005-12-12 03:00:08

オーブンの温度もあがってたから
牡蠣とネギでほんのり和風なグラタン(*・.・*)b
ベシャメルソースは前に作ったの冷凍してあったから楽チン♪

んーー…暫くクッキー焼いてるかも(*・.・*)

romiromiさん、素敵なクッキーをありがとぉ(*^ヮ^*)


ポチっとしてね(*・.・*)♪
2005-11-26 09:02:42






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Last updated  2005.12.12 03:18:34
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