アンチョビとキャベツのパスタ
使用した材料☆ (2人分)・パスタ 2人分 ・ハーブ塩 適量 ・アンチョビ 1缶 ・醤油 大さじ1程度 ・キャベツ 4~5枚 ・にんにく 少量 ・キノコ 1パック 調理法☆ 1.パスタをゆで始めたら、キャベツはアンチョビのオイルで炒める (DHAたっぷり)2.キノコ(シメジ、まいたけ、エリンギなど)を入れ、 軽く火が通ったらアンチョビを入れる。3.ハーブ塩で味を調え、パスタが茹で上がったらフライパンへ。4.魚臭さを取るため、醤油・にんにくを入れる。 (お好みで加減してください)