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菜園日記☆今日のお仕事・収穫

 　　　　　秋も深まり、朝晩寒くなってきました。　　　　　山では彼岸花に代わって、コスモスが風に揺られています。   　　　　　今日のお仕事なすの棚を片付け、石灰をまく。葉物に消毒（虫よけ）、追肥白菜の間引きらっきょうの雑草取り 　　　　　今日の収穫  人参、大根、ナス、キャベツ、パセリ、ほうれん草 間引いた白菜は川の水が流れる水路で洗って白菜漬けを作ったり、晩ごはんの鍋に入れます。  秋の味覚   　　　　　　　　　　畑仕事をしながら安納芋と栗を焼きました。　　　　　　　　　　茹でるよりやっぱりこうやって焼いた方がホクホクしてます。 　　　　　　　　　　明日も畑仕事で～す