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日記を書くのも約3ヶ月ぶり・・。
その長~い間にサンショクでは、色々新しいことに取り組んでいます。 まず本日の作業から・・。 サンショクの商品には色々フライものがありますが、「パン粉付け」作業は、プロに御願いしていました。 ですが、「自社でやれることは何でもやろう!」ということで、パートさんにもパン粉付けの研修をしてもらい、本日「衣付あんピロシキ」で本格生産開始です! 写真を見ていただければ一目瞭然。 「心をこめて」手付けでがんばっております! 包装作業のとき付き具合をチェックしましたが、なかなかうまく衣が付いていましたヨ! この商品は安城市の学校給食で使われます。 自社でパン粉付け作業が出来るようになれば・・あんなものやこんなものも作れるようになるかも! また、創造大学の学生さんと「謎」プロジェクト進行中です。 謎商品を試作中・・。 そして謎会議・・。 どんな商品が出来るでしょうか! お楽しみ・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
川北さんだ~
(2010.07.02 14:54:31)
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