カテゴリ:畑仕事
![]() 今までお借りしていた畑(市民農園) まだ草むしりや整地作業が残ってます。 2月に再度抽選が有りどの区画を借りられるか。 きちんとお掃除してお返しします。 3年は短くて忙しいが、でもこれからは何時まで続けられるか? 1区画20㎡しかないが、最近は広く感じるようになった。 体力が落ちてきてるのかな。 ![]() ほうれん草が今頃大きくなりだしてきて、でも食べられるほどには 育ってませんね・・・最後はベビーリーフのようにサラダかな。 ![]() ブロッコリーは真ん中の大きい実をとっても脇からまた伸びてきます。 今年は残念ですが小さなわき目も収穫してきました。 ![]() 小さな株もこんなに収穫出来ました。 これを暫くは美味しく料理していただきます。 少し小さめの1本だけ残ってます。 整地するころまで後1週間位そのままにする予定。 ブロッコリーが指定野菜になるそうですね。 栄養価も高くどんな料理にも使えるので 毎年数本は栽培しています。 沢山採れすぎてしまうけれど、つい多めに植えてしまう。 今年はなかなか育たなくて最近ようやく収穫できた。 畑を整理する前に収穫できてうれしいですね。 ![]() 小松菜は短めでも柔らかく沢山育ってくれて 最後にこの分くらいまだ畑に残ってます。 さて冷蔵庫がいっぱいになりそうです。 夕飯 ![]() あさイチで里芋のミートグラタンを見て 里芋が無かったのでジャガイモで作りました 蒸して潰してパセリの微塵切を混ぜ ミートソースにレンコンを混ぜて煮込んで 蓮根の歯触りがとても良くて美味しかった やはり里芋の方が良いかもしれないとの感想! ご覧いただいてありがとう ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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